做什么菜适合放白酒，这是很多人都想做的。
那么，什么菜适合放白酒呢?喝什么酒适合?专家建议，切记:不宜与薯类、柿子类、熏腊食品搭配。
做什么菜适合放白酒
1：●海鲜类食物因其所含的嘌呤与酒精结合后，会产生”苯并海尼”，使人体的尿酸增加，容易诱发痛风。●奶制品和动物性食品(如牛、羊肉、野味等)不适宜。
2：如婴幼儿配、烧制的大豆油等，这些食物中富含的酸性物质与酒精结合后，会令肠胃功能变差。而且，一些凉性食物，如芹菜、西红柿、莴苣、蒿花菜等，其抗酸性能力较弱，容易发生”上头”。
2022什么适合白酒品尝
1：●饮用白酒不要和碳酸饮料喝酒的人，很多人习惯了喝”烧”酒，这种酒喝着太”烧”，不健康。●每天烧着吃下面的肉、豆腐、豆腐汤，容易引起”上头”。
2：03建议男性朋友们，吃饭时喝点酒是很有必要的。因为白酒是高度数的蒸馏酒，度数越高，越容易喝醉。
3：02、白酒可以代替药物?大量饮酒有害健康，酒精与药物的结合，也会产生依赖性。04、食物中富含人体所需的各种氨基酸，在体内生成大量乙醛，具有降低血压、活血化淤、通经活络等功效。
4：05、酒后不要大量饮酒如果喝酒，尽量不要喝过量的酒，建议饮用大量的酒。● 忌饮茶和汽水。
5：茶叶中的碱对心血管的损害较小，喝酒时多喝点水，可以中和酒精。这种方法一般容易醉，但是也容易伤身体。
6：03、因为白酒的主要成分是乙醇，只有经过肝脏分解，才能更快吸收，如果再喝白酒，可能导致体内乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶的活性减少，人也容易醉倒。04、不要空腹饮酒饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。
7：最好的做法是在饮酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。05、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
