碎银子普洱茶简介百度百科普洱茶吧网www.puercn.com/puerchanews/pc/178195.html前两年老茶老茶头”老茶头”为熟茶渥堆发酵后的”疙瘩茶”,外形肥壮、老茶头耐泡,可以泡20泡以上,更适合于老茶头冲泡。
假老茶头”菜鸟”之类的称”疙瘩茶”,品相与”块头”差不多,汤色偏褐红,无光泽,口感丝滑,绵甜醇厚,甘甜生津,而且非常耐泡,有明显的甜香。

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1:普洱老茶头功效老茶头的功效与作用:1、护胃养胃:熟茶茶头的渥堆味,是普洱茶发酵过程中的必然产物,在发酵的过程中,一些前发酵或者后发酵过的茶头,本身内含果胶含量就比较多,所以,冲泡时会浸出一些较多的内含物质,茶汤会变得比较浓,而且比较耐泡,可以泡20泡。2、护胃养胃:熟茶中的渥堆味,在经过存放的转化后,会在渥堆味的转化过程中发生转变,在泡茶时,堆味会慢慢的退去,而且会越来越的醇和。
2:在存放一定的时间的存放的普洱熟茶,可以说是老茶头的一个优点,只是,茶头内的内含物会比普通的熟茶更加丰富,茶汤更加醇厚。此外,熟茶在新茶时期,内含物还处于相对匮乏乏的状态,在后续的陈化过程中,它的内含物会源源不断的在发酵过程中逐渐沉淀,使得茶汤变成红褐色,茶性由寒凉转为温和,因此也更加适合女性饮用。
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1:一款优质的老茶头,入口甘甜爽口,回甘生津持久,历经岁月的转化,陈香已经是极为难得的。老茶头是从普洱熟茶工艺产生的,这个时间段内的老茶头,滋味浓厚醇厚,有强烈的茶气,回甘生津迅猛持久。
2:也就是说,老茶头的出现同样是老茶头的一个过程。一般情况下,新茶头,茶堆密度高,有一定的温度,可以有较短的保温能力,可以更好地析出滋味物质,从而更加明显的提升了老茶头的口感和韵味。