普洱茶饼和小青柑哪个好是很多茶友非常关心的问题，那么，今天小编就为大家介绍”普洱茶饼和小青柑哪个好”。
”普洱茶饼和小青柑哪个好”是很多茶友比较关注的问题。
普洱茶饼和小青柑哪个好
1：普洱茶是我国著名的茶叶之一，而小青柑还分柑普和大红柑。那么，什么是小青柑呢?小青柑，小青柑，还有柑普茶，这些是普洱茶种类中唯一没有“白霜”的小青柑，别以为只有普洱茶才会产生“白霜”，越是核心产区的小青柑，柑果霜越多，起的柑果霜也就越多。
2： 小青柑表面有白霜并不是发霉，而是非常的活跃，并且呈糖状的，那么很像发霉的“白毛”，没有白霜就一定不是合格的小青柑。新会小青柑，就是用的新会茶枝柑的柑果。
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1：这些柑果表面的柑油含量非常高，而且柑油含量是比较高的，也因此挥发油含量很高，泡出来的小青柑香味比较浓郁，而且泡出来的柑油含量也非常的丰富，所以滋味会有明显的甘醇感。但是果皮上的柑油含量并不高，茶叶也容易发霉，不能保证品质。
2： 柑普茶怎么鉴别?其实小青柑的内瓤还是很好分辨的，两者的区别在于柑皮的油包含量比较多，因此将其按照一定的比例拌匀，装入果子之中，再放入适量茶叶，加盖闷泡30分钟左右，然后打开柑皮，如果是完全没打开的话，基本是没有晒干的，而且柑皮的外皮上的白霜会很明显。下面介绍一下柑普茶的功效与作用。
3： 柑普茶主要是以柑皮和普洱茶为主要原料加工而成的，其中小青柑具有化痰、润肺、理气的功效，两者结合能够健脾开胃、燥湿化痰。 小青柑的果皮含有黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
