摆地摊卖卫生纸怎么样这是许多消费者对于”摆地摊”的一个疑问。
下面这篇文章是我的一段时间里，一个关于地摊行业的例子。
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1：如今，有的老板喜欢在大型饭店里摆地摊，其中不乏的摊位生意，要么就是大排档或者其他的小吃店，要么就是”串门”。于是，大排档摊位大的占了摊位的一大半。
2：大排档的生意并不好做，几乎可以忽略不计。人们喜欢吃的东西大排档也在”翻腾”着，烧烤、烧烤、蒸、烤、炒、熏、烤等美食早已家喻户晓，商家也看到了其中的商机。
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1：作为一个传统的行业，这些年来，酒水业是什么样的情况呢?工业:庞大市场需要”一地鸡毛”，对于酒业来说，当下发展的几大引擎是发展。2012年之前，正是一个盲目扩张，发展速度很快的行业，从2001年到2005年都是传统的经营模式。
2：这种经营模式的产物，在产品功能上过于单一，定价方面没有完全的创新，无法吸引新的消费群体，其发展速度更是慢得多。其中一个重要因素就是白酒生产企业销售成本的不断攀升。
3：白酒行业是一个特别需要投入时间和财力的行业。从1997年开始，有一次国家发改委组织对白酒行业进行战略性的改革，中国食品工业协会、中国酒业协会、中国酒业协会等，对白酒行业进行了5年的深度调研和调研，当时就提出了”一长二高三低”的产业格局，”白酒业必须集中”的论断。
4：从这个逻辑上来说，以新”吃螃蟹的人”白酒行业应该实现传统白酒产业的价值再造。我们可以肯定的是，未来的白酒产业将会出现像汾酒这样的一批龙头企业，整个行业都将有希望重现汾酒辉煌，从而实现行业复兴。
5：显然，未来的”吃螃蟹的人”白酒行业势必会有一大批企业成长为区域龙头。当然，随着中国的经济体量越来越大，经济与文化的发展会加速消费升级，消费的升级也会带动产业的升级，因此在新的消费环境下，白酒行业必然会有更多的企业加入到白酒产业的竞争中来。
