古井贡酒价格,古井贡酒价格一览表38度经典

问：古井贡酒怎么样？

答：十年浩劫期间，文化界及中国传统文化受到了最严重的摧残。带有中国传统文化色彩最浓的古井贡酒也难逃劫难。1967年古井贡酒的贡字被戴上了四旧的帽子惨遭战害，数十万套古井贡酒商标被一举焚之，简易新商标古井酒以革命身份进入革命者手中。然而，文化的魅力是无法消退的。应消费者的强烈要求，古井酒厂1973年上报安徽省轻工业局请求恢复使用古井贡酒商标。1973年9月1日，安徽省革命委员会轻工业局下发文件，同意恢复古井贡酒名称的批复。 从此，古井贡酒这个历经政治、经济、文化沧桑的品牌才被固定下来，并为人们所钟爱。

问：什么是古井贡酒？

答：??酿造采用每 年生产三轮次，前两轮发酵周期各为两个月，第三轮发酵周期为八个月；并 采用“三高一低”（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低） 和“三清一控”（清蒸辅料、清蒸原料、清蒸池底醅、控浆除杂）的独特技 术，按照不同的发酵周期再经分别出池、层层出醅和特殊的甑桶蒸馏，又 经小火馏酒、量质摘酒、分级贮存，从而摘出窖香、醇香、醇甜三种典型的 酒，将它们分别装人陶坛贮存，经尝评、分析、勾兑和陈酿后包装出厂，从 原料投入到产品出厂不少于五年的时间。