酒鬼黄坛500和468区别
酒鬼黄坛500和468都是被广泛认可的黄酒品牌，而两者之间也存在着一些差别，接下来就为大家介绍一下酒鬼黄坛500和468具体的区别。
酒的原料
酒鬼黄坛500和468的制作过程中存在着一些差异。其中，酒鬼黄坛500选取的是来自重庆北碚区的当地优质小麦，而酒鬼黄坛468则则选择以江米为主要的黄酒制作原料，江米自然、清香，是比较常见的黄酒原料，而小麦黄酒则口感更为浓郁、绵香。
酒的酿造工艺
酿造工艺上，酒鬼黄坛500在制作过程中选用了口感顺滑的水，通过传统的酒曲下场等还原酿造法酿制而成，而酒鬼黄坛468选用了传统的酿酒技艺以及发酵、卤糟、勾兑等工艺，酿造出了其独特的风味。
酒的口感
在酒的口感上，酒鬼黄坛500的酸度和蜜香度相对更高，入口醇厚、甘润，风味具有天然山泉水、优质小麦、糯米、糯香芳韵等特点。而酒鬼黄坛468在口感上则是多样的，其风味滋味独特、陈香浓郁，有时还会有一点腥鲜味，产生出口感复杂的感觉。
总结
总之，酒鬼黄坛500和468在材料、酿造、口感等方面都有一定的不同。根据自己的口味和需求的不同，可以选择适合自己的黄酒品牌，享受不同口感的酒所带来的不一样的味觉体验。
