飞天茅台的历史,飞天茅台最早是几几年生产

　　这两种葡萄酒是29年前在陈方于1991年酿造的。两个酒品系列都很不错。倒酒，闻香。91普茅依然熟悉老茅台的香型：陈味、酱香、窖香、花果味、木香、淡淡焦味，舒适浓郁。91珍品显得老气，少了蒲茂的清香却多了厚重。两者呈现风格基本一致，但朴茂更奔放，珍品显得内敛厚重。 　　

　　入口91普茅依然劲道十足，酒香浓郁，酱香、焦香、窖香优雅舒适，与现在的茅台口感大相径庭。现在茅台的窖香已经很少了，自然也就缺少了更多的果香木香。这也是老茅台和现在茅台最明显的区别。陈腐的味道很明显，但并不让人觉得难闻。回味悠长，尤其是口中的陈腐味道持续时间较长。在此期间，矿泉水漱口，但漱口后，口腔中的陈腐味道变得更加明显，其他味道反而散去。 　　

　　再喝91珍品，酒浓而醇，酱醇而甜，焦味似乎比普茅更明显，香味也没有普茅浓烈。推测当年勾兑的思路应该是普茅一、二轮酒的比例大于珍品。由于一、二轮白酒低沸点物质较多，自然香型更强，其可贵之处在于中轮白酒比重大于普茅，可能醇厚甘甜，酱香型白酒档次更高，所以具有香型更强、醇香更浓的特点。