山西杏花村汾酒厂股份有限公司, 1994年 ”汾酒”牌商标在上海联合产权交易所网站正式挂牌上市交易,当时的”汾酒”商标仅为”汾酒”的注册商标,与老字号酒厂山西杏花村汾酒厂股份有限公司仅有三家不同。
”山西杏花村汾酒厂股份有限公司”是中国汾酒厂股份有限公司的简称,而新的”汾酒”是山西省汾阳市杏花村汾酒厂股份有限公司的简称。
山西杏花村汾酒厂股份有限公司
1:新中国成立后,在中国第一届评酒会上,”杏花村汾酒厂”的面世被评为”中国四大名酒”,之后一直在名酒圈小有名气。2012年底,山西汾酒在上海证券交易所挂牌上市交易,成为”汾酒”品牌的雏形,成为了山西省”汾酒老大”。
2:这一年,汾酒集团在品牌、市场、技术等方面均取得了长足的发展。2018年,杏花村汾酒厂有限责任公司被中国酒业协会和中国酒业协会授予”中国白酒酒魂”称号,也成为清香型白酒标准的制定者。
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1:在12月8日的”杏花村”酒文化博览会上,汾酒集团官方宣布,根据《汾酒清香型白酒生产工艺要求》、《汾酒生产工艺要求》两项国家标准的制定,汾酒已全面完成”杏花村”商标的确立。这在一定程度上彰显了汾酒的绿色、健康、品质优势。
2:从产品的生产到贮存、灌装、勾兑,整个生产环节都有了充分的规范。2019年5月25日,”汾酒清香型白酒生产工艺要求”专家论证汾酒清香型白酒的基础质量和工艺特性,并给出了修订的指导方针,在2号文的”清香型白酒生产工艺要求”中,”以汾酒工艺标准”为基础,提出了”清香纯正、清雅柔和、诸味协调、绵长”的工艺特点。
3:这项标准将于今年6月1日起正式实施,这是国内个专门针对清香型白酒生产的标准化体系。自此,汾酒”清香纯正、诸味协调、醇甜柔和、余味爽净、长尾净香”的典型风格在全国酒类行业树一帜,被评为中国白酒典型风格的典型代表。