为什么喝酒的人不懂得捡漏?原来“失踪”和“升职”很像。不好的酒商故意把水搅浑,坑多的酒商真的很难分辨。
什么是“捡漏”?
字要从什么是“缺失”说起。前几天,在普济在山西汾阳的基地,产业链上的一个合作伙伴打官司,产品因为商标名涉嫌侵权被下架(见下图)。两款产品分别是42度白酒和53度白酒,都是正经香型大曲白酒,价格都是几百。2000年就关门了,今年生意不好。基地出于帮助合作伙伴,购买了这批酒。普吉和基地商量后,决定用成本价加快递费作为品鉴团的新年福利。想着平台上还有一个群体,让我们把利益都拿走,然后再泄露给群体。
第二天,品鉴团反应不错,但团里没有。猜测认知不同步?再发一条信息,明确白酒渗漏的概念:
“三个特点:合格产品;谷物固态酿造;性价比高。三个条件缺一不可。”
如果进一步说明,所谓“漏”就是纯粮酒的合格酒体,性价比高于同类产品。用白话文来说,便宜好酒的关键是酒的品质,而不是品牌。
00-1010,从下架前的近200元一瓶,到现在的直接成本价40多元,应该是“失踪”了。关键是尾货,有几个原因凑合,所以有这个“漏”价。
漏了之后,品鉴团反应良好,证明是“漏”了。但群里反应不一,认为标有“失踪”的地方有9000多人,应该有识货的人。疑惑自己是不是对“推广”很迷茫,把推广和泄露混为一谈?所以我在同一个消息里提到了这个,只是觉得大家平时看到的促销比较多,所以没有细说。
其实推广很容易识别,还是从“漏”的特征去找,反之则是。也就是说不是粮食酒,但价格比同类产品低得离谱。网上有很多例子。比如这款与茅台同时代造的酱香型白酒“比女人香的1952”,只卖30元一瓶。
00-1010这种促销酒很活跃,证明买的人很多。为什么很多人知道是假酒,却还想买,不怕赔钱?这是另一部分人的“捡漏”心态,贪小便宜。
平时接触买酒的人,主要有几个支持购买“促销”假酒的想法:一是侥幸心理。反正他们不需要几块钱。如果他们碰上真货,就会错过;二是买不起名牌就故意买高仿名牌,送礼请客能撑面子;第三,真假。喝假酒还不错。很便宜。
alt="撸酒不懂捡漏?原来“捡漏”很像“促销”,掉坑的买酒人难以分清" onerror="javascript:errorimg.call(this);">仔细琢磨,核心原因,还不是贪小便宜心理作怪,而是白酒的法定标准在起着作用。喝酒人认定的假酒,法定意义上却不是假酒,而是合法产品。
不良卖酒人怎么糊弄买酒人?
也就是说,市场上超过九成的酒,喝酒人说是假酒,各种酒精香精添加剂勾兑的酒,都是合法产品。因为成本很低,利润很高,当然会想着办法大卖特卖。
“捡漏”领域当然是假酒重灾区,突出表现在老酒,各种老酒层出不穷,还都特便宜。作为瞅住想捡便宜的喝酒人,这情况下就不好辨别哪是促销哪是“漏”,往往互相混淆,结果不是与漏擦肩而过,就是掉坑而后悔莫及。
这次在小组放漏就能看出,卖酒人也在处心积虑搞混淆,竭力把放漏说成促销。话术很刁钻,说杏花村产区小酒厂很多,你这酒当地都三几十块一斤,算不得漏。只有汾酒股份的黄盖红盖,哪怕能便宜十块八块,才算漏。
喝酒人怎么能买到想要的酒?
这话猛一听没毛病,你这酒便宜了四、五倍不是漏,有本事把汾酒主流产品降几块啊?可是这话却经不起推敲。
道理很简单,一线品牌的酒,不可能脱离价格体系另搞一套,否则市场就乱了。比如茅台飞天酒,出厂价969元一瓶,任谁、即便是董事长总经理,也不会低一分钱出厂。
所以,如今买酒人想捡漏不容易,买到质优价低的酒更难。主要是这些不良卖酒人从中作梗,故意搅浑水,这次在小组放漏遭遇就是现例。
其实买到想要的酒也不难,就说山西清香大曲酒吧,成本和费用很透明。一般而言,五十块就能买到很好的酒,百块就是相当好的美酒。如果一百好几、二百以上,就要注意了,尤其是三四线以下的。
特别提醒的是注意那些编故事的伪名牌厂家和产品,比如汾酒最早的厂家(见上图),承继者唯有汾酒股份有限公司,并无他家。