经常喝酒的人肯定会发现，那瓶白酒是找不到保质期的，而且一般认为白酒越久越醇厚，所以除了送给别人喝，有些酒客还会买一些白酒收藏起来。
那么白酒为什么没有保质期，能保存多久呢？按照规定，酒精含量大于10%的饮料和葡萄酒可以免于标注保质期，而普通白酒的酒精浓度在50度左右，所以在密闭储存的情况下可以一直保存。
需要注意的是，白酒的存放对容器和环境都有一定的要求。如果有条件，最好一年称一次。如果白酒跑的严重，还不如尽快打开喝。
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