年末，回望2021年，白酒行业依然备受关注，众多白酒企业加速前行，市场竞争更加激烈。沧海横流，方显英雄本色，2021年。
最有争议的问题是所有酒友对汾酒的酿造技术，所以我觉得我很荣幸有这些酒友和我一起探讨，因为“我发现了问题。
童谣指杏花村”，当年杜牧笔下的杏花村，如今已成为汾酒的生产基地，酿出的汾酒清香、纯正、口感干净。
红盖博芬是山西杏花村汾酒厂有限公司生产的42度浓香型白酒，俗称‘红盖博芬’，因盖子呈红色而得名。
一般来说，一款酒的好坏是以入口的第一感觉或者价格来衡量的。大部分老酒友都会选择“玻璃瓶汾酒”，这已经是
汾酒在清香型白酒中有着不可动摇的地位，甚至有酱香酒起源于山西杏花村的说法。更早的汾酒在人们心中是一种高贵的存在。
二锅头和汾酒大家都很熟悉。两者都是口粮酒的首选。虽然都是清香型白酒，但是酿造工艺的不同导致了口。
都说茅台是汾酒的徒弟，可能很多消费者并不认同。这两者有很大的区别。江湖中的香、味、价、地位，根本无关紧要。
