白兰地的英文是Brandy，为何有些酒标上不写出来

#酒和烈酒#老板，来一瓶X O # 　　

　　

　　最近身边喝白兰地的朋友好像多了，XO这个词也在人们中间流行起来。但是很多白兰地的瓶子和标签都没有用英文标注brandy，只标注了一些XO、VSOP之类的词，这对于我们消费者来说有点尴尬！但是这个村的人都说知道是怎么回事，为什么还要写出来？其他村的我们很难。在喝酒之前，我们必须了解一下你们村子的情况。真的很不容易！ 　　

　　

　　但是，简单了解白兰地的酿造，知道几个关键词，就很容易看懂酒标。 　　

　　

　　白兰地的制作是用高酸低糖的葡萄制成的基酒，按规定蒸馏(像烧酒)，然后在橡木桶中陈酿。陈酿期对其风格和品质影响很大，而装瓶后的时间对风味影响不大。 　　

　　

　　干邑：白兰地的著名厂区，中文叫干邑，代表干邑。 　　

　　

　　干邑的质量有三个官方等级： 　　

　　

　　VS（VERY SPECIAL)：代表所有的基酒至少在橡木桶里放了2年以上，这是最低级别了。 　　

　　

　　V S O P：代表所有的基酒至少在橡木桶里放4年以上，一般放的时间会更长。 　　

　　

　　X O: 代表所有的基酒至少在橡木桶里放了6年以上（现在新规是要求放10年以上）。 　　

　　

　　 　　

　　

　　这是同品牌中水桶时间最短的VS。 　　

　　

　　 　　

　　

　　将VSOP储存在橡木桶中至少4年 　　

　　

　　 X O 登场 　　

　　

　　 　　

　　

　　XO一般在橡木桶中陈酿10年以上，有的酒庄甚至几十年。 　　

　　

　　上面三张图最大的字是品牌；国外知名葡萄酒品牌都有。 　　

　　

　　三个著名的干邑品牌：轩尼诗轩尼诗、马爹利马爹利和人头马雷米马丁。 　　

　　

　　一般来说，白兰地是指用葡萄酿造的白兰地，其他水果也可以用来酿造白兰地，但白兰地前面要加上水果的名称，如樱桃白兰地、蓝莓白兰地等。