江十周年纪念版、江52度金封面酒、普济配酒品鉴团幸运获得100次品鉴机会。这群人全是老酒鬼，经过反复落实，确定在此之前——江的金盖52度白酒——没有人喜欢喝江的白酒，非常喜欢。所以在品鉴之前，群主是有安排的。只是要求大家自由表达品鉴感受，没有任何粉饰。关于100品鉴会的评论很多，这里以酒友原话连载的形式分享。本文为第四篇。
今晚独饮一杯金盖52度江，约一两酒。我以前没喝过江的酒。今天感觉嘴巴有点甜，有点干净。喝完之后，空杯没有明显的异味。
晚上喝了二两江和江的第一次。感觉姜的嘴刚开始有点辣，吃几口就变得顺滑了，回味的苦味明显。瓶子上各种香味不明显，可能与个人味觉和嗅觉迟钝有关。以前我主要喝茅台和泸州，汾酒2007和金玉汾酒也喝，不习惯江。我最喜欢的是酱368系列(普济品鉴3号、6号、8号)。个人感受，仅供参考。
江十周年特别版早上收到，晚上品尝。挂一杯就好，喝起来无邪杂，不辣不上头，香味清纯甘甜，我也不觉得苦。我和一个亲戚朋友一起喝。他经常喝红星二锅头，他觉得比红星二锅头好喝多了。我品酒能力有限，见谅！
昨天老公喝了，说酒的口感比江的有明显提升，更好喝。香气仍有明显的江风格，不及普济品酒。老实说，他不喜欢。
文中（河南濮阳）昨晚喝了两杯银杯的小白10年酒，觉得酒淡而微苦，不是我喜欢的类型。这10年不太习惯喝，感觉是普济老师推荐的很多好酒里面最差的。
昨天接待了江。今天中午，他邀请朋友来品尝。当他打开瓶子时，他能闻到一股淡淡的香味。他使劲摇了摇。酒的泡沫很快就散了，入口不刺激，略带苦味。说实话这酒不是我的菜，但是我还是喜欢普济老师推荐的品鉴酒的味道，比如2007年的5号8号，古叙。
上午9点在收到顺丰送的江十周年纪念酒。正好今天是星期天，我正在家里休息，所以我决定中午去尝尝这款姜十周年纪念酒。对姜的印象应该说是在多年前的一次朋友聚会上。当时喝姜的感觉并不深，但当时的初步印象是酒精和水的混合物。后来好像是嘻嘻哈哈，掺了点雪碧，跟着当时的潮流喝了。
为了真实的自我感受，我用了普济老师常说的比较法来评价。对比是黄盖波粉，配菜是蒜蓉果冻和烤鸡翅。
arge/pgc-image/2e0e1dda884640008c44675e225bf1bf" img_width="640" img_height="479" inline="0" alt="（4）江小白遭受老酒鬼验明正身，群友们喝了后众说纷纭" onerror="javascript:errorimg.call(this);">看挂杯，黄波汾油亮感明显，颗粒更大。52度金盖江小白则略显细碎。
闻十年小白，第一次感觉进入了生鲜超市的水果区，发醇的水果香气明显。第二次糟香则显现出来了。但总体闻到的感觉与黄波汾略显单薄，或许是新酒的原因吧。
品十年小白，入口烈而生涩，但随之入喉却变得顺畅许多，舌尖上的甜味十足，两侧涩感明显，无酸味感，入喉苦味滞留时间较长，从两颊往喉部入咽并呼气时，则能感觉到酒精的味道，可能是酒越纯酒精味越明显的原因吧。与之对比的黄玻汾入口酸味足，柔和性更好，入喉如温团而下滑，畅享感更好。
总结，十年小白改变了我多年的印象，有了质的变化，具备了成为好酒的基础，若陈心匠酿，假以时日，我们会看到酒神酒仙们口碑中好酒的诞生。
逐梦（广西河池）昨晚在夜宵摊有个小妞来推荐这款酒，免费试喝，108一瓶，我品尝了一下，说实话，这个酒只值三十块钱，难喝，个人口感哈[吃瓜]
喜欢的人他就不止108，不喜欢的人他就这个价了[捂脸]
走过白衣飘飘的年代（四川广元）先不说酒怎么样，市面上100块的酒在较大公司中还真没几个叫得响的，江小白是瞄准了这个市场空隙
逐梦（广西河池）不信你拿普济老师的三号喝一下，然后再喝一下这个江小白，你会发现这个江小白真是差不是一点半点[捂脸]
走过白衣飘飘的年代（四川广元）说实话，目前价格下，喝100块的酒真愿意喝原浆，前提是找到好的购买渠道
