接触酒的朋友会认为,贵的酒一定是好酒。程度(Intensity)和复杂性(Complexity)四个方面来评价
比如有的人看一款酒,现在看它的酒精度,认为酒精度高的酒就是好酒。这真的对吗?先来看看吧。
我觉得有化学添加剂的酒不能算好酒。有生活常识的人都知道,平时在市场或超市买的蔬菜,都在生长过程中。
既有丰富性,又有复杂性,回味悠长,能引起某种情绪反应。我们来看看一款好酒需要什么条件。多样
习惯喝烈酒的童鞋可能会认为所有的酒都属于“低度”饮料,但实际上酒有很多种,从最轻的到最重的。