说起中国白酒品牌,无论是中国同胞还是外国友人,第一反应都是茅台。的确,茅台酒已经成为中国交给世界的一张芬芳名片。但茅台旗下的子品牌酒种类繁多,琳琅满目,其中的差异也不是一时半会儿能解释清楚的。例如,茅台王子酒和天妃茅台都是茅台酿造的酒。一个是你我喝得起的酒,一个是让人望而却步的酒。你知道原因吗?
让我们来谈谈基本酒,飞天用5年的基酒勾兑而成,而王子用的是3年。.
再者,还有材料和工艺:茅台王子酒和天妃茅台,两者生产工艺相同,但材料和工艺不同。王子酒是翻沙酒,也就是一些碎料(二等料),或者碾碎了的材料做成的酒.而飞天属于坤沙酒,坤沙就是完整的粮食作物(一等料).而且材料的形状不一样,所以冲泡的时间也不一样。碎料发酵得很快,所以很快就出酒,取酒两三次就可以完成。所以王子出厂时间短,只需要三年;而粮食不弄碎,出酒也慢,正如飞天需要7次取酒,之后还要最少存放五年,可以在市场上买到,发酵速度直接影响到酒体是否足够厚重。有人认为王子的酒不重,只是因为发酵时间不够。
当然,茅台最厉害的还是酒的勾兑工艺。天妃王子是由茅台酒制成的,调酒师可以将味道调整到类似的程度。出厂的时候相似度能达到85%(再过几年相似度能达到90%),所以味道上真的差别不大。不是老酒鬼,不是品酒师,基本不可能喝。所以市场上会出现真王子罐头假飞天。
还有就是消费对象的定位不同。王子酒面对的是社会大众消费群体,针对的是普通消费者的需求,价格会偏低。主打高端市场,经常出现在主要国家领导人宴会上的天妃,价格当然要高很多。
俗话说,你得到你所付出的。认为王子和茅台完全平等是不科学的。毕竟你爸还是你爸!直接说就是五星茅台=飞天茅台。茅台王子茅台迎客。作为消费者,花几千块钱买一瓶天妃,每人能喝三两个人,值得吗?个人认为是负面的。因为对于消费者来说,其实白酒并没有想象中的那么与众不同。