白酒行业乱象不断。前段时间查处了一批甲醇、甜蜜素含量超标的白酒。
没过多久,北京当局进行了抽查,意外发现了一个假酒窝点。不仅有常见的名酒,还有大量印有虚构的“内供酒”.的品牌酒
除了少量用于勾兑的真酒,近80%都是假酒,90%都是有包装卖的!
其实早在2013年,我国就开始禁止使用“独家”标识,所以正常来说,这类白酒一般都是假的。
那难道真的没有“内供酒”吗?
其实不是,真正的“内供酒”是存在的。
然而,它是过去时代的产物,专家在某些场合供应它。
但是经过彻底的调查,现在真正的产品所剩不多,只有少数,而且大部分都在一些收藏者手中,市面上流通的很少。
既然知道真的不多,为何还有那么多人往坑里跳?
一方面是因为这种白酒象征着身份和地位,很多人买它是为了巴结领导;
还有一个很重要的原因是,假酒经销商会用正品基酒进行勾兑,然后加入一些正品酒,以保证正品酒的口感。这种造假手段,一般外行人是没有的。
而且价格越高,外观越真实,包装越高。甚至有些圈内人都看不出来。作为买酒的,反正是送人的。你要的是好看有面子。谁在乎真相?
作为普通消费者,究竟该如何辨别呢?
说实话,我真的没有。毕竟真正喝过“内供酒”的人不多。
作为普通人,不要幻想我们能捡大便宜,这样才不会被骗。
其实不管买什么白酒,都要通过正规渠道。否则买到假货的可能性很大,很难维护自己的权益。最后只能吃哑巴亏。
其实对于爱喝酒的人来说,不一定要有名酒,也不一定要追求什么地位。只要是好酒,口感好,都可以作为口粮酒。如果你平时比较忙,不想花时间选酒,我推荐两种纯酒,都很好喝,也不贵,值得一试!
君中元私藏酒
此酒产于贵州怀仁,是一款优质的酱香型酒。
酿造者曾,是酱酒之父的弟子,在酱香酒的酿造方面颇有造诣。
原料和工艺与茅台一致,都是大曲坤沙的,一年的酿造周期,30多道工序,165道复杂工序,只为成就卓越的酒质。
新酒必须经过6年的陈方,杂醇油和醛类才能完全挥发,口感才能得到保证。同时酒的分子之间相互作用,分子逐渐变大,只是为了让酒花更饱满,挂杯更明显。
开瓶后酱香扑鼻,非常突出,还夹杂着淡淡的五谷清香,非常好喝。
酒体清澈微黄,酒质极佳,轻啜一口,醇厚饱满,香气瞬间充满整个口腔。酒集而不散,一线入喉,很舒服。喝完胃里暖暖的,忍不住想再来几杯!
不过很遗憾,这款酒的推广比较低调,知道的人不多。不过喝过的人都赞不绝口,经常用来招待客人。
黄盖玻汾
这酒肯定没人不知道。属于汾酒,是最好的口粮酒之一。
口感好,清纯爽口,像吃薄荷糖一样,沁人心脾,香甜宜人。即使是刚学会喝白酒的人,也不会觉得不好喝,反而觉得很舒服,很快清醒过来。
然而它却有着“绝望53”的称号。不建议喝太多,否则会刺激身体。
其实在同价位中,这款酒无论是口感还是口碑都是当之无愧的老大。是专门为普通人酿造的。全盛时期,几乎家家户户都有一瓶。
其实白酒的酿造工艺虽然复杂,但也没有高到离谱的地步。大多数便宜的白酒味道都很好,没必要追求名牌。
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