五粮液是四川白酒的名片。
在很多人心目中,泸州老窖、剑南春虽然全国闻名,但五粮液才是最能代表四川的。
不过五粮液虽然好,但并不是当地人的首选。
只要去过当地,就能发现当地人从来不喜欢五粮液,无论是酒桌上请客,还是自己喝。和四川的老朋友深度聊天后,发现主要有四个原因。
与茅台相比, 名气处于劣势,,的五粮液几乎是一样的,尤其是在礼品和娱乐方面。为了面子,大部分人还是选择茅台。
假酒多,五粮液酿造工艺严格复杂,出酒率低,产量低。很多无良商家打着它的旗号卖假白酒,很有可能花大价钱买假五粮液。
在 价格贵,,一瓶好的五粮液至少要几千美元。可想而知,普通家庭能给自己买这么贵的酒。
五粮液可以在 好酒多,,当地酿造,当然还有许多其他好酒,但它们并不出名。知道一些窍门,自然会选择便宜的好酒。
看了上面的理由,可以发现当地人还是很真实的,不会又肿又胖。
他们在名酒之乡,自然知道很多好酒,也知道很多品酒的知识。有了小贴士,全国各地值得喝的便宜好酒比五粮液还多。以下四种“便宜好酒”是当地人常喝的。
第一款:金剑南k6
这款浓香型白酒是剑南春的主力中档白酒,受众是普通大众。而且它的瓶身是大红色,外观喜庆大方。无论是单独饮用,还是作为宴会用酒,都非常适合。
浓香型最突出的一个特点就是香,很香。
喝酒的人能体会到香味浓郁,是那种直接爆炸的香气,但是一点也不腻。入口绵软醇厚,甜中带甜,但延展性不太好,嘴巴闭得很快。
五粮混酿,酿造工艺入选国家级非物质文化遗产。只要是通过正规渠道购买,酒的质量肯定是可以放心的。
第二款:君中元私藏酒
一款53度纯酱香酒。年长的饮酒者喜欢喝酱香型的酒。
与茅台相比,该产品性价比高,由曾酿造,严格控制原料和工艺,使用纯酱香酒。他也是茅台原厂长李兴发的徒弟。
酱香浓郁突出,醇香淡雅,口感微爽。
酸、甜到细腻的口感,和谐过渡,优雅温和,润喉,不辣不刺激,饮后醉慢,醒酒快。
可惜我只知道酿酒,不知道怎么推广,知名度不高。然而,正是这种大度的绅士风范,赢得了当地众多酒友的追捧和认可。
虽然现在知道的人很少,但是有了好的酒质,它迟早会在白酒行业大放异彩。
第三款:桂林三花酒
独特的米香型白酒采用整粒纯大米酿造,入口十分香甜可口,清新爽口。除了米的甜,还有蜜的甜,花果的甜,类似桂林山水的清爽风格。
从名气上来说,这款酒比较冷门,风味也不是主流风味,但是有一种独特的风味。
1957年在全国品酒会上被评为小曲酒质第一名,后来多次被评为国家优质酒。还被列为广西非物质文化遗产,也是地方特色白酒。
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客来到当地,都要尝一尝这款酒才不枉此行,性价比高,是很多老百姓心中的首选,四川人也不例外。第四款:文君酒
乍一听这个名字,大家是不是觉得很熟悉,没错,这款酒的背后就流传着司马相如和卓文君爱情故事,赋予了它深厚的文化底蕴。
如今的文君酒,是由国家调酒大师调配,还获得了中国白酒行业专家的高度赞誉,酒质醇厚透明,入口清冽,酸甜味协调,包含了丰富的花果香,协调芬芳,幽雅甜味,下喉顺畅,很受当地人的欢迎。
可惜发展不当,名气远不如从前,但品质优秀,价格亲民,获得不少资深酒友的喜爱,如今这款酒处于攀升状态,相信这款除了当地人和四川酒友,会有更多人知道。
温馨提示,适量饮酒,不要贪杯。
好酒远远不在于外在,更多的是内在,上面四川人请客常用的酒有你喝过的吗?欢迎在评论区留言讨论。