#宜宾资讯# 5月21日,有一个太阳节。取“富则利,满则存”的美好寓意,五粮液8万吨陶坛酒库在这一天正式开业。
五粮液8万吨陶坛酒仓是公司重大建设项目——30万吨陶坛酒仓项目的一期工程。新建10个陶坛酒仓库,可储存8万个陶坛,8万吨优质原酒。
陶坛贮存会促进优质酒体在陈酿期的陈酿,使酒质更加稳定,进一步提高酒体的品质和口感。五粮液8万吨陶坛储酒坊正式开业后,公司整体陶坛储酒量达到30万吨,进一步提高原酒储存能力,更好地保证产品在灌装前至少储存3年;进一步增强不同年份白酒的储存能力,更好地满足消费者的个性化需求。
近年来,公司以重大项目建设为牵引,以满足消费升级新需求为目标,抓住优质浓香型白酒稀缺的市场机遇,加快推进一系列重大项目建设,为持续稳定高质量发展奠定了坚实基础。2021年,勾厨酒专卖店扩能工程等4个在建项目主体工程顺利完工。除了今天8万吨的谭涛酒库正式开业外,36万吨的勾储酒库一期工程也即将投入使用。公司在“十四五”期间建成了国内领先的100万吨白酒储存基地,目前已初具规模。
公司将坚持“打造‘生态、品质、文化、数字、阳光’五位一体、持续、稳健、高质量发展的五粮液”发展道路,遵循“种、酿、选、陈酿、勾兑”五字口诀,继续加快战略性、前瞻性布局,不断优化产品结构,提升产品竞争力,加快打造精品、卓越品牌、领先创新、现代管理的进程。(五粮液集团)