经常在朋友圈看到很多朋友在喝老酒。每次刷的时候都是看着他们的视频开心的喝酒。有时候我知道他们喝的是假老酒，但又不好意思打破它。毕竟他们不是专业人士，不知道怎么分辨。他们以为自己喝的是真正的老酒，何必破坏气氛呢？
但是，毕竟假酒伤身，为了一时的快感不值得。今天我就来普及一下假酒的种类以及如何辨别。希望你能擦亮眼睛，远离假酒。
假酒可分为几种，即捏造酒、假老酒、老假酒、内供酒、高仿酒、洞藏毛酒、竹筒酒等。
一.臆造酒
酿酒，顾名思义，就是无中生有。制造假酒的人发明的酒，大部分都是在电商平台和路边烟酒店找到的，以某宝最为盛行。复古风格，价格低廉，印刷日期通常以80年代为主，如毛将脚、97回归赖茅、天下为公、人民公社、开国大典、为人民服务、大中华、下乡、改革开放酒等。
一般来说，这些酒都会刻意依附茅台，从名字到酒厂，到处碰瓷茅台，旧貌换新颜，编造故事，捏造历史.
教你两种基本的识别方法：
1.看到老酒就上某宝搜一下，看有没有同款。看价格就知道是不是假酒了。
2.不要买闪亮的黑色胶帽酒。上面说的酒瓶颜色和形状都是假酒，各种茅台酿造厂的老酒应该是绕不过去的。但是80年代中前期，度数和容量的酒都是假酒。
二。假老酒
假老酒有很多种，其中一种包括上述的假老酒，另一种就是假老酒。假的老酒在历史上是不存在的，大部分的假酒其实都出现过，但是因为老酒贵，利润大，就给了造假者可乘之机。
正如很多人对茅台、五粮液的了解，一些假老酒相对容易辨别，但杜康、汾酒、双沟等假酒却让很多人无所适从。
一般来说，假老酒主要是故意把外箱、外瓶做得又旧又脏。酒体发黄，日期清晰，生怕人家不知道是老酒。
三。老假酒
老假酒，这种酒并不少见，就是假酒存放了十年二十年就成了老酒，但是因为买的时候被人骗了，所以这种酒不管放多少都是假酒一样的。
这种酒有很多种。很多酒友翻箱倒柜，找出爷爷奶奶收藏了三十年的酒。他们拿出来的时候，都是假的。这类酒往往以茅台、五粮液、洋河大曲、剑南春、董酒、老狼等名酒为主。
四。内供酒
一般来说，市面上流通的各种内供酒、特供酒、员工酒多为假酒，尤其是声称靠关系批量生产的酒，更要谨慎。市场上比较常见的有茅台特供酒、茅台内供酒、机关特供酒、某某部队特供酒，极为泛滥。
动词（verb的缩写）高仿酒
上面的假酒比较好辨别。如果不了解这些酒，根本买不到，但高仿酒防不胜防。主要有两种：回收真瓶假酒和高仿瓶假酒。基本上只要畅销的产品都是假的，和牛栏山一样便宜。这样的非专业人士看不出来，建议从正规渠道购买。
不及物动词洞藏发霉老酒
酒厂存放的老酒，存放在阴凉通风处的大桶里，这种长毛发霉的老酒根本不会出现。
七。网红竹筒酒
所谓幼年时给竹子注酒，成年后砍伐收割的想法，是竹酒的宣传噱头。如果真的这么做，结果只有两个：要么酒精含量太高，竹子会“烧”死；要么酒精通过竹子挥发，十天之内，竹子里只剩下淡而无味的水酒。
市面上卖的竹筒酒是怎么酿造的？其实竹子只是装酒的容器，不是酒精二次发酵的温室。竹子的生产者把竹子一根一根锯开，然后把酿造好的白酒注入竹筒，再用贴纸把堵住的洞盖起来，拿到市场上卖。毫无疑问，这肯定不是古代法律的传承。
竹子不是完全密封的容器，酒精在竹筒里很容易挥发。所以罐装竹筒酒在常温下只能保存15天左右，时间长了酒的味道就没了。直接灌装的竹筒酒那么容易挥发。如果倒进活竹子里，还能剩下多少？
限于篇幅以及随着造假水平的不断提高，不可能列出所有的假酒。如果喝酒的人有类似的产品无法判断，可以在评论区留言，会一一解答。
