威士忌知识 一定要纯饮？六种该试试的威士忌喝法

　　

　　

　　只要你觉得好吃，就是最好的喝法！这样喝威士忌，你应该试试~ 　　

　　

　　「威士忌就是应该要纯喝啦！加冰块、水割什么的是浪费！」 　　

　　

　　你听过这句话吗？据说边肖刚开始喝威士忌的时候，曾经被前辈念过……直接被逼喝的结果就是“酒精太重太辣了，不好喝！”，过了很久再来试试。 　　

　　

　　和现在的观念很不一样~只要你觉得好喝的喝法，就是好喝法！ 　　

　　

　　 　　

　　

　　下面是一些喝威士忌的基本方法。你一定要尝尝！ 　　

　　

　　

1. 纯饮

　　

　　

　　(纯饮还是和以前一样可怕)纯饮依然是喝出威士忌原汁原味的最佳方式。不添加任何东西，就能喝出酒庄想要呈现的风味。 　　

　　

　　然而，纯饮料也分为“直饮”和“纯饮”— 　　

　　

　　「Straight up」:相当于“向上”。用冰块搅拌或摇动葡萄酒后，滤出冰块，倒入另一个杯子。直接从瓶子里倒「Neat」:，你会得到常温葡萄酒。威士忌和白兰地经常这样喝。 　　

　　

　　

2. 加冰块

　　

　　

　　嵌入自Getty Images 　　

　　

　　在「On the rock」加冰可以降低葡萄酒的温度，加冰会溶解稀释葡萄酒，所以酒精感会不那么强烈，这也是很多人可以接受的饮用方式。不过需要注意的是，冰块的融化会让酒变太稀,的专业酒吧会提供大块的圆形冰块，甚至冰杯也会提前减缓冰块的融化速度。如果你在家里使用小冰块，酒往往会很快被稀释… 　　

　　

　　

3. 加水

　　

　　

　　在加入1~2滴水(或多一点),相当多的专业人士会喝威士忌，原本浓郁的香气稍加稀释后会变得更加明显和奔放。 　　

　　

　　

4. 水割

　　

　　

　　 　　

　　

　　「Mizuwari」: 来自日本，这种饮用方法也被日本三得利发扬光大。将大冰块放入杯中，将威士忌和水和1:2.5's混合。一般是30ml威士忌加75ml水，但有的地方用1:2或1:3。据说(三得利说)这样的曲子很适合搭配餐点.边肖认为有一定道理，因为加了冰和水稀释了很多，没有原来那么激烈刺激，所以真的很配。 　　

　　

　　

5. Highball (加气泡水)

　　

　　

　　 　　

　　

　　日本最近流行的喝法，(三得利)发扬光大！事实上，Highball是一种调酒,但它是如此受欢迎，以至于它是独立的。 　　

　　

　　在柯林斯杯中加满冰块，加入威士忌，然后倒入苏打水.这很简单，也很容易制作。加入苏打水后，味道很清爽,威士忌本身也会被稀释，所以大多用调和威士忌.(比如33，360美分。嘿，就用三得利角瓶威士忌吧。) 　　

　　

　　在日本是非常便宜的选择。一杯大多在300日元左右，也很适合配餐。性价比很高。 　　

　　

　　

6. 威士忌调酒

　　

　　

　　除了Highball，还有不少威士忌混搭可供选择。比如经典的Old Fashion、曼哈顿、教父,或者mainland China流行的加盟绿茶,等等。 　　

　　

　　你可以去酒吧问调酒师，“我想试试以威士忌为主的调酒。你有什么？”“会有很多惊喜的！ 　　

　　

　　介绍了这么多，其实威士忌并没有什么“最好”或者“一定要这样喝”的喝法。请记住，威士忌是一种饮料，是供你享受的，只要你喝的开心，就是最好的喝法!.