2022年清明假期即将到来。虽然很多朋友因为特殊原因不能回老家与亲人团聚祭祖，但能回老家缅怀先人的人，还是要珍惜这个难得的机会。
清明节是中国最古老的传统节日之一。正值仲春和晚春之交，是冬至后的第108天。它源于远古时代的祖先信仰和春天习俗。
在清明节，人们有祭祖和春游的习俗。
在白酒在这个特别的节日扮演着一个非常重要的角色,祭祖扫墓时，人们会摆放金猪、鲜果糕、鸡鸭、鱼、茶、酒等贡品，以表达对逝者的哀悼；祭拜仪式完成后，人们会吃一顿家宴，喝一杯，以表达对当下的珍惜。
那么，白酒有些什么基本内容需要我们知道的呢？
白酒按其原料可分为纯粮白酒和勾兑白酒。纯粮白酒是指只用粮食和水酿造的白酒。锰、铅、甲醇含量很低，对人几乎无害。勾兑酒是指用食用酒精和香精香料制成的新工艺白酒，其质量不能得到很好的保证。
中国白酒酿造工艺复杂，原料多样，香型多样，度数各异。不同的白酒有不同的风格和独特的味道。
白酒在我们的日常生活中也有妙用。
白酒有去腥去苦的神奇功效，水生动物都有明显的腥味。如果处理不好，最后的成品也不好吃。做菜的时候可以在手心倒几滴白酒，然后揉搓原有的食材，去除腥味。白酒也能帮助肉类解冻。当人们急着解冻时，可以将白酒均匀地涂在肉的表面，过一会儿就有效果了。白酒还可以防止豆子生虫。豆子存放时间长了容易长虫子。在装有豆子的容器中喷洒液体可以防止豆子滋生虫子。
无论是重聚，还是祭酒娱乐的朋友，还是在外小度假期的朋友，都可以看看小编接下来要讲的几款“0酒精添加”粮食酒。.
都是大众化的网上好酒。我相信你可以与朋友和家人分享它们，并享受其中。清明假期不要错过它们。
第一、白水杜康
相信很多人都听说过“杜康酿酒”的故事。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，后人将其命名为“酒神”。
曹操为杜康酒写下了千古名句：“如何解忧？只有杜康能表达他的爱。
边肖的第一种酒是白水杜康酒。清明节喝杜康大概是一件很有诗意的事情吧。
目前市场上的杜康酒不止一个品牌。根据史料和考古发现，杜康酒可能酿造于陕西白水县。
此酒为纯粮固态发酵，以优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，执行标准为GB/T10781.1-2006(优级)。这是一种52度的浓香型粮食酒。
液体清澈，看不出杂质，开封闻酒味，有浓浓的窖香。倒入杯中品尝这款酒。入口醇厚，喉软，低而不淡，尾干净利落，回味悠长。喝完之后，香味会在空杯里停留很久。
第二、古道江湖1800
如今的口碑不算太高，但在喝过的消费者面前，无疑是一款性价比高、品质优的白酒。
高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食原料，加水作为配料。坚持纯粮固态酿造，采用来自大田的陈方基酒精华，历时1800多天，即五年，获得这款52度浓香型粮食酒。
曾为国内多个知名品牌提供基酒的四川川池酒厂，执行标准为GB/T10781.1-2006(优级)。
包装喜庆，简约，贴近百姓生活。
清明摆酒席很合适。酒液透明，酒香浓郁，入喉甘冽，口感爽利有劲道，但不涩、不辣、不刺嗓、不冲鼻，酒体非常绵柔，回味清幽。
同时酒线又细又长，酒花浓密持久，有饮陈年老酒的体验，质量完全不受价格便宜的影响。
第三、金品沱牌
这也是一款优秀的光瓶纯粮酒，是四川当地的名酒。
生产该酒的公司坐落在四川射洪沱牌镇，当地气候湿润，依山傍水，非常适合酿造白酒。
其酿酒原料为高粱、大麦小麦、大米糯米玉米六种粮食和涪江生态水源，采用陶坛作为储酒容器，以保证质量为发展根本，酿制出这一款52°浓香金品沱牌。
酒香馥郁，能够闻到明显的粮香味和淡淡的果香，酒体醇厚，口感绵软，回味甘冽，尾调净雅，余味悠长，身心舒畅，不愧是“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”。
以上这些“0酒精添加”粮食酒，清明假期别错过，小编最后在此祝愿大家清明节快乐！
