酒想必大家都不陌生，在我们的生活中也是很常见的。它是由谷物发酵制成的。酒在我们的生活中也很常见。在一些节日里，我们选择葡萄酒作为礼物送朋友和亲戚。而我们和上级吃饭，酒是必不可少的。它丰富了我们的生活。
少量饮酒对我们的健康非常有益。过量饮酒会给我们带来很大的伤害。市面上的葡萄酒品牌很多，价格也各不相同。对我们普通家庭来说，它们更便宜。比如牛栏山，红星二锅头。都很便宜。那么它们是勾兑酒吗？有猫腻吗？
经常喝酒的人都知道牛栏山和红星二锅头很便宜。一听到勾兑酒就觉得很害怕。勾兑酒听起来像个贬义词。其实是在酒中使用食用酒精，对人体无害。至于以前人们常说的酒鬼酒，是在水中加入工业酒精制成的假酒。
这两个过程都相对简单。我们买这两种酒的时候，要看瓶身上的外包装，买正规厂家的。虽然价格便宜，但不能用工业酒精。我们可以放心使用。勾兑会有相应的标准。
食物和酒相对来说让每个人都放心。因为是纯粮酿造的，相对于一些纯粮酒来说，会贵一些，所以我们就来了。谈生意或者朋友聚会的时候，选择一些高端的白酒。日常生活中，我们喝一些家里比较便宜实惠的东西，比如牛栏山二锅头。
调酒不要那么紧张。便宜是因为它们是用食用酒精勾兑的。每种酒都有勾兑的过程。酿造有执行标准。只是一个简单的过程。
谷物是由高粱、玉米、大米等原料经过加工发酵而成。他在我们市场的价格相对高于勾兑酒。如果经济可以，我们还是选择粮食酒。粮食酒对我们的身心并没有太大的影响，但是勾兑酒就不一样了。
一些酒厂为了省钱，改变了酿酒工艺，制作酒精勾兑酒。在区分粮食酒和酒精混合酒的时候，很多喜欢喝酒的人都不太懂。勾兑酒听起来是个不好的名词，其实是酿酒的工艺流程。
勾兑酒是用不同的口味，不同的度数，经过一定的加工，达到其标准，称为勾兑酒。谷物酒是由酵母或细菌等微生物发酵而成的。
如何辨别？
先来看包装瓶上的外包装。一般包装上都有一些酒的标准。我们常见的白酒执行标准分为三种：固态、液态、固液。其中固态生产法就是我们通常所说的纯粮酿造法。液体就是加入一些酒精，也就是我们常说的勾兑酒。固态是两者结合，按一定比例生产酿造。
以上是牛栏山和二锅头给大家的介绍。虽然都是勾兑酒，但是喝了对我们影响不大，可以放心喝。酒是好东西，但要适度饮用，对身心都有好处。过量饮酒会引起一些不必要的麻烦。
