茅台酒的前世。最后还有彩蛋。
近年来,饮酒者经常看到一种贵州茅台酒-精品-带有一个酱色的瓶子。这酒是怎么来的?酒质怎么样?
说精品之前不得不提他爷爷的国宴。因为众所周知的原因,16年国宴停产,但是工厂不想浪费这条成熟的产品线。于是我把名字改成了匠心,但是仅仅过了两天,匠心就被迫下台了,因为匠心这个词已经被别人注册了,不能用了,即使是在茅台。所以匠心只生产了2天,也就是2017年1月20日和1月21日。总共生产了200吨。
在这种情况下,优质产品成功接过了大旗。所以精品才在2017年出现。随着2019年精品产量增加(1500吨),成为经销商的常规经销产品,这款酒的曝光率大增。所以你经常买茅台的渠道才会给你推荐这款酒。
所以,酒友们现在可以明白精品是怎么来的了。总结一下,国宴是祖父,匠心是父亲,精品是儿子。这个例子是为了让大家更容易理解,基本说明了它们的继承关系。
再来说说酒的品质。首先,国宴用酒的品质是陈年酒的品质,这个产品线的精品也是陈年的。但根据长期跟踪酒水品质的饮酒者实测,随着2019年产量的大增,酒的品质却有所下降。虽然酒的品质有所下降,但精品酒仍然是广大饮酒者接触陈年酒品质成本最低的产品。2020年老龄化刚刚超过3000。对于喝惯了普茅酒,又想尝试新的味蕾挑战的朋友来说,从精品中感受陈年酒质更方便(因为是经销商的常规经销产品)。尤其是在普茂价格还在上涨的情况下,升级一个酒吧喝精品是比较划算的选择。
茅台的产品线方面,在精品出现之前,最常规的产品是大家都知道的普茅,公开价1499;另一种是陈年酒,15年起拍价4000多元。中间是价格空白区,也就是3000元左右的价格区间。所以精品的出现正好填补了这个价格区间。
这是鸡蛋。2013年怎么会有精品?我刚说了2017年只有精品。2013年的精品不是假酒吗?先说答案。2013年的精品酒是真酒,是披着精品外衣的国宴。2013年国宴在厂里生产出来后,留了一批在厂里(厂里经常做,常规操作)。2018年想出厂的时候,发现国宴已经不能用了,酒还要卖,只好换成精品酒标。虽然剧情有点血腥,但还是引出了这些2013年的精品成为茅台收藏中的最爱。
从收藏的角度来说,2019年以后的精品可以开瓶喝,收藏价值不大。19年前的东西还是有一定收藏价值的,尤其是刚刚提到的2013年的精品。
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