导语：这3款老酒友都念念不忘的酒，每一瓶都是回忆，如今却被人遗忘
几百年过去了，白酒从默默无闻变成了举世闻名的白酒。现在无数人都在感叹白酒的成就。
曾经的白酒品牌比较分散，还能仔细数，但现在的白酒品牌只能用“几万”来形容，让很多人眼花缭乱。
但在老酒客心中，最想喝的还是老气横秋的白酒。不管是不是名酒，都是美好的回忆。
比如这三款白酒，都是老酒友念念不忘的老字号白酒。每一个都代表了一代人的记忆，但现在已经被遗忘了。
绵竹大曲
剑南春可能大家都听说过，绵竹大曲没多少人听过。有些新手以为是近几年才出现的白酒品牌，真的很尴尬。
其实绵竹大曲是剑南春的前身，经过改良后，绵竹大曲成为剑南春的低端品牌。
导致绵竹大曲的光，不为人知。要知道，绵竹大曲是古代朝廷的御用酒，正史上就有记载。
其酿造工艺也被列为非物质文化遗产。绵竹大曲口感独特，醇厚清冷，却不失韵味。几十年前，绵竹大曲风靡全川，绵竹大曲数不胜数。
它是用五谷杂粮酿造的浓香型白酒，属于复合香型川酒。在盛产浓香型白酒的四川，它被视为霸主。
可惜现在已经变成了低端白酒，老酒友很难再得到曾经的味道。如今，人们把它遗忘在角落里，它不再像以前那样受欢迎。
全兴大曲
要说尴尬程度，全兴大曲不弱于绵竹大曲。
曾经是老牌名酒，等于茅台和泸州老窖股份，巅峰时期连续三年销量突破12亿，让茅台等一线名酒压力倍增。
当年，全兴大曲的广告口号“万事如意”，传遍全国。那时候，喝全兴大曲是一种荣誉。当时全兴大曲也成立了足球队，支持全兴足球队的老酒友都是热血男儿。
当然，全兴大曲在全国的知名度，靠的是绝对的实力。它采用传统的老窖里层层叠粮的工艺，精心勾兑而成。酒质清澈晶莹，窖香浓郁，醇厚甘甜，清爽干净，风格独特。它畅销全世界。或许只有老酒友才能体会全兴大曲当初的盛况。
后来全兴大曲品牌转型失败，逐渐没落，现在已经很少有人知道了。
西凤酒
西凤酒比前两兄弟好。至少我们都知道西凤酒是陕西的。
它也是中国的名酒，其声誉并不比茅台酒低多少。
想必老酒友喝的最多的就是青颈西凤，经典的凤香型白酒！也是一代人的记忆，让很多老酒友都忘了。到目前为止，喝的人很多，但大部分都是这些老酒友。
虽然又便宜又香，但是味道太辣，喝起来太猛，而且结尾又短又苦，很多人都接受不了，所以渐渐被遗忘了。
事实上，不仅如此，高档凤香型白酒在市场上受到冷遇，西凤酒不得不开发其他香型白酒。
比如西凤酒52度浓香型白酒(凤牌古酒)，具有川味浓香型白酒的风格，窖香淡雅，酒体柔和和谐，饮用时甘甜爽口，饮后清香悠长，非常适合现代人的口味。
外形设计也迎合了现代人的需求。包装精致奢华，档次提升不少。在很多大型宴会上都可以看到，很多人甚至买来送长辈或者父母。
这是老酒友们念念不忘的三款酒。每一瓶都是回忆，如今却被遗忘。太可惜了！
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