品牌:茅台集团广窖1935红色圣地
酒精含量:53vol
风味:酱香
制造商:贵州茅台集团
规格:500ml
单品扫码价格:1399元一瓶
焦1935茅台酒利用独特的地理环境和气候,采用有机原料生产,其独特的“三高三高”酿造工艺科学合理。播窖1935茅台,积淀了茅台神秘的文化、技术和品质内涵。根据科学分区,该酒含有960多种成分,具有酱香、醇香、窖底风味的独特风味,酒体晶莹剔透。
如何辨别纯粮酒和酒精勾兑的酒
1.纯粮厚实,晶莹剔透,倒入杯中可拉成细丝。
2.纯粮的酒体有很大的张力,啤酒花如绿豆大小,均匀饱满,持久。(酒泡)
3.纯粮酒分子相互紧紧相拥,即使酒体高于杯口,也不会溢出。
4.纯粮酒含高脂肪酸等。燃烧后不溶于水,火焰呈蓝色,燃烧或吹灭时有颗粒香味。
5.纯粮酒加水稀释后,酒体会浑浊,而用酒精勾兑的白酒无论加多少水都不会浑浊。
6.在手心滴两三滴纯粮酒,然后搓到手心发烫或者酒干了,就会闻到一股酸酸的酒糟味。
7.开瓶后的纯粮酒香气四溢,入口醇厚,甜软,不辣,不辣喉,不刺激,头上太多,不渴等。
8.液体白酒,又称臭名昭著的“酒精勾兑酒”,分为食用酒精和工业酒精。食用酒精由红薯和玉米提炼而成,有些勾兑好的口感比纯粮和纯酒更好。工业酒精勾兑的白酒有害健康,现在已经很少了,除了一些偏远地区的小山村酒厂。
9.空杯法:将酒倒入杯中,倒出香味。呛的是酒精勾兑。大约十分钟后,闻闻玻璃。没有酒香的就是酒精勾兑的酒。酿造的酒有粮香型、酒香型和不良型。香气保持的时间越长,风味越浓,酿出的酒含量越高。
10.手助法3360在手心滴一点酒,提完再闻两车。判别方法同上。
1.用酒精勾兑的酒,加入自来水后不失去光泽,而纯高粱酿造的酒却失去了光泽和浑浊。纯高粱酿造的酒,有疏通经络、抗风寒、吃药的作用。是当地药酒的基酒。
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