说到中国白酒,就不得不提茅台和五粮液。这两种名酒也来自贵州和四川这两大白酒产区。尤其是在贵州,近两年来,酱香型白酒的布局不断加大,积极扩大酱香型白酒产能,鼓励酱香型白酒企业上市。为什么资源越来越向这些产区倾斜,为什么其他地方不能生产白酒?
中国白酒主要产于哪些省份?白酒产区有哪些变化?除了四川和贵州,你还记得哪些白酒产区?事实上,贵州作为白酒产区,有茅台这样的超级酱香型白酒企业,但从产量来看,贵州的白酒产量并不在前五。2020年,四川白酒监管企业共生产白酒367.6万千升,四川白酒行业继续独占鳌头。河南、湖北、北京、安徽,年产量分别为66.4、35.9、34.1、28.2万千升,2020年将成为“全国白酒行业前五省区”。
以单个产量指标衡量,“中国白酒行业前五省区”榜单变化较大。2019年全国白酒行业排名前五的省区分别是四川、湖北、山东、北京、安徽。2020年,山东全年白酒产量减半,跌出前五榜单,排名第七。
产量不在前五的贵州出台了哪些白酒产业政策?虽然贵州在产量上没有排进前五,但对利润的贡献是相当大的。而四川和贵州两省,营业收入和利润已分别占全国的69.75%和78.75%。5月24日,贵州仁怀发布《仁怀市国民经济和社会发展 第十四个五年规划和二三五年远景目标纲要》,其中提到,到2025年,茅台集团营业收入达到2000亿元,将推动茅台“两个10万吨”目标的早日实现。
也就是说,茅台增产已成定局,贵州酱香型白酒产能扩张政策正在逐步落实,并制定了相应的发展目标:争取国泰等企业销售额达到100亿元,钓鱼台达到50亿元,金牌、鹏程、五星、仁怀酒投等企业达到30亿元,怀庄、康祥、元明酿酒、国威、俊峰、夜郎谷、晋江等。
为什么茅台乃至酱香型白酒是所有白酒中最赚钱的?茅台是最著名的酱香型酒,其次是系列酒和家族的各种子品牌。从单个企业来看,贵州茅台是唯一一家近五年平均毛利率超过90%的企业;方水晶、酒鬼酒、顾靖酒厂、口子窖、五粮液、金世元等6家企业近5年平均毛利率在70%-80%之间。从数据上看,都说酱香型酒最赚钱,完全没有违和感。
即使是现在,只要通过各种渠道1499元买到茅台,转手就能赚个几千八百。这两年,茅台开通了很多电商渠道,成为了各类薅羊毛党的福利。虽然有会员、积分等各种限制,但依然挡不住大家的抢购热情。毕竟买等于赚。
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