现在超市里卖的白酒,便宜的是纯粮白酒,贵的是勾兑白酒。
这种情况让饮酒者无所适从,即使想喝两两,也因选酒麻烦而望而却步。有人索性就选择十几块一瓶的”牛二”。
勾兑酒喝完难免头疼上头。.牛二的口感确实不错,销量也常年在榜,但是喝过的人都知道,牛二其实是一款香精勾兑酒
有人会说,买十几块钱的酒,在乎什么?
味道确实没什么问题,但是喝了之后除了刚才说的头疼,可能喝多了还会呕吐。
因为酿造成本低,提纯做的不彻底,有不少有害物质没被剔除掉。
长期饮用可能会对身体造成不可逆的伤害!酒友不买纯粮酒的原因也很简单,一是不会挑;二是嫌太贵。.
其实还有便宜的纯粮和纯酒。有很多品牌都是这样,因为他们只注重酒的质量,没有做好宣传,试图用低价抢占市场。
但这引起了消费者心中的怀疑:酒这么便宜会是纯粮酒吗?.
先说一下1斤纯粮酒的成本。
首先介绍一下原材料。白酒的基本原料是高粱和小麦。优质高粱一斤大约是2元,小麦则是1.2元一斤。
俗话说3斤粮酿1斤酒,我们按照这个比例算原料成本为9.6元。
算上人工成本、仓储、运输等成本,一斤酒的支出可以是是在30元――60元这个区间。.
最后的包装和宣传不好算,因为每个酒厂为此都不一样。
纯粮新酒口感不好,需要几年的陈方。那么,为什么所以1斤”裸酒”的成本大约是100元左右,的一些葡萄酒售价高达数百英镑?
我刚才说了,包装和宣传不好算,再加上“品牌加价”。多卖几百块很正常。
如果你还在担心市面上哪些便宜的纯粮纯酒,正在教你看生产标准号,这个肯定不会是假的。
">GB/T20821和GB/20822就是酒精酒和勾兑酒的“标记”。
只要在瓶身上没出现这两串数字,就说明是纯粮酒,不论多便宜!放心买绝对没有问题。
虽然每款白酒的定位不同,价格也各有高低,但价格不能决定全部。
“廉价”酒市场的好酒绝对不是凤毛麟角,相反还占一定的比例。不少酿造人只潜心在酒质上下功夫,没有进行过多的包装。
让不少白酒以亲民好酒的身份示人,但却成为超市里“不起眼”的存在,在货架上吃灰。
这无疑也是一种遗憾,下面给大家推荐2款超市里“不起眼”的白酒,便宜不上头,没有勾一滴香精。
第一款:君中元私藏酒
出自“酱酒之父”,原茅台集团副厂长李兴发的徒弟曾传政(故)之手的一款优级酱香酒。
每个酿酒步骤都被严苛把关,原料选用优质小麦和贵州特产的红缨子高粱、粒粒饱满,再经过掐头去尾,只留下最精华的部分进行酿造。
酿造出来的酒滴滴都值得品味。酿造人的理念比较质朴,不愿意做营销,只愿意做质量。
这导致虽然酿造出的白酒质量极高,但只有一些资深酒友知道。不过喝过的酒友基本都成为了回头客,有的甚至一买买几箱。
酒液:莹润纯净、微微泛黄,好似”液体之火”。
酒香:开瓶浓郁的酒香瞬间涌出,顷刻间满屋都是酱香味,让人馋的流口水!
口感:初尝微酸、柔顺,随后酱香灌满整个口腔,两颊明显生津。中段淡淡的甜味压住了辛辣,不烈口,就算第一次喝的酒友也不会觉得刺激。
酒液下肚:满口生香、回味悠长,连和别人说话的时候,嘴里都有淡淡的酱香味,让人难免想再来一杯!
第二款:赊店老酒
元青花地道的河南老酒,被誉为河南的“第二朵金花”。
问当地人什么酒最受欢迎,他们一定会不思索地回答赊店老酒,但外地没几个听过的!
原料是经典的“老五甄”,经过240天的超长发酵,成了的这款浓香酒。
瓶身细节丰富,包装大气,送人有面子,自己喝不贵,很受当地人喜爱。
但唯一的缺点就是小众,宣传不到位!
虽然是52度,但入口甜,落口绵。喝的时候不会有太多的辛辣感,尾净余长,唇齿留香!