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文:崔斌|编辑:鱿鱼|图片:网络
产地:开心饮客(ID:lookvin)
这两天,微博,朋友圈,被香奈儿总设计师卡尔拉格费尔德去世的消息刷屏了。
引起遗憾和哀悼的不仅仅是时尚界,还有酒圈。毕竟能把波尔多著名奢华的酒庄劳赞-塞格拉(Chateau Rauzan-Segla)改造成通透灵动清新的,也只有不走寻常路的“老佛爷”了。
2009年是酒庄成立350周年的特殊年份。酒标由老佛爷亲自操刀。他老人家只用蜡笔和水彩作画,用笔简单而多彩,完美呼应了年份酒纯果、结构精致、层次复杂的风格。
在辉煌的葡萄酒行业,跨界联合酿造葡萄酒的不止老佛爷和陈露一家。
跨界意味着不设限,意味着新鲜的灵感涌入。's的时尚产业、珠宝产业、艺术产业、建筑产业甚至体育产业都与葡萄酒发生碰撞。
看看下面这些跨界联名酒吧。你都看过了吗?
1.耿直耿直黑桃A香槟
说到夜场之王香槟黑桃A,我们可能更熟悉王思聪用它泡妞,给她过生日。但如果你知道背后的故事,你会觉得它没那么暴发户。
早在1996年,已经声名鹊起的美国说唱歌手Jay-Z就是香槟的资深玩家。他当时最喜欢的牌子就是前面提到的路易公主。
只是骄傲的路易公主虽然受益于Jay-Z带来的明星效应,但骨子里还是看不起这个美国黑人歌手。
这让Jay -Z非常生气,也因此发现了巨大的商机。既然法国香槟的销量都是因为我的高影响力,那我就自己做一杯吧。
2014年,Jay -Z收购了香槟品牌Armand de Brignac,成为历史上第一个拥有自己香槟品牌的说唱歌手。以自己的酒庄为基础,推出黑桃A香槟,成为嘻哈界的指定香槟,也延伸到整个娱乐圈。
现在你应该明白了吧,Jay -Z在《继续下一首》这首歌里的那句话——http://www . Sina . com/绝对是来源于真实素材。
读到这里,你是不是觉得黑桃a不那么乡土,反而有些励志的味道?
毕竟,尝试喝黑桃A起价300美元的香槟无论如何都是一个励志故事。
2.膜拜膜拜美国啸鹰酒庄
说到“尖叫之鹰”,稍微了解美国葡萄酒的人都知道它是“美国葡萄酒之王”,尽管它上市还不到20年。
说到世界级的名酒,酒厂老板一定是专业人士。但实际上,小营酒厂的创始人只有一个
位地产中介 -Jean Phillips。而她从买卖土地房屋转向葡萄酒的初衷,也仅仅出于投资,打的是土地价值上涨的算盘。但位于鹿跃酒区的啸鹰庄不仅拥有得天独厚的优良风土,还有80株品质卓越的赤霞珠。1992年,菲利普斯女士用这些赤霞珠酿制了第一批葡萄酒,抱着试着玩的心态在市场上发售,居然一下子得到了罗伯特·帕克接近满分的好评。
可想而知,啸鹰酒庄此后一发不可收拾,洛阳纸贵。但酒庄一直保持这6000瓶的产量,只用不到10年就成为饮誉天下的世家级佳酿。
2006年,啸鹰酒庄迎来了自己的新老板Stanley Kroenke,是一位从体育行业跨界葡萄酒行业的大佬。
Kroenke旗下有著名的英超强队阿森纳,以及美国全国橄榄球联盟的洛杉矶公羊队,这也是为什么,你会经常见到贝克汉姆、勒布朗·詹姆斯这些体育明星在社交平台ins上晒啸鹰。
3.大气大气路易王妃特选全干香槟
高贵奢华的香槟界,可能是葡萄酒圈最喜欢玩联名跨界的,像上面这款唐培里侬2009年限量版的水晶棱镜款,就是出自日本建筑师吉冈徳仁(Tokujin Yoshioka)之手。
相比只是跨界找设计师做个盒子,画个酒标,路易王妃香槟就玩得更深入。同样是2009年特别款,这款看上去阳光温暖的全干香槟,就出自鬼才设计师Philippe Starck。
别看酒标朴实无华,但设计师Philippe Starck可是大名鼎鼎,不仅工业设计作品被各大博物馆争相收藏,连法国总统密特朗都找他在爱丽舍宫设计过公寓。
当然,给小米手机当设计师,只能算是他的偶尔玩票。
说起玩票,与路易王妃的合作,绝不是Philippe随随便便玩玩,他不仅设计了酒标,更是从内到外打造了这款酒。在接受采访时,Philippe说:“我负责感性和创造,将心中想象的这款酒传达给酿酒师。他们则将我的想象一步步变成现实。”
小米手机味儿的香槟,你想尝尝吗?
4.会玩会玩新疆天塞酒庄
说到跨界做葡萄酒,新疆天塞酒庄的创立和运营充满着更多的跨界元素。
比如酒庄的创始人之一陈立忠女士,大学学习法律,曾做过法官,经营过汽车服务公司。2007 年来到新疆巴州焉耆,和合作伙伴一同投资建立了天塞酒庄。
就算进了葡萄酒行业,陈立忠也一直保持着跨界思维,就像“天塞”这个名字,除了地处塞外新疆,更是因为天塞创始团队都是摄影爱好者,他们膜拜的一款蔡司镜头,就叫天塞。
天塞酒庄在日常运营中,也时刻保持着跨界联合的创新和热情,如邀请摄影俱乐部、景德镇美术大师齐聚天塞,来场美食美酒行,花样百出。
国内很多酒庄都推行会员制,但天塞酒庄的会员群体聚集着最多的美食达人、摄影爱好者以及艺术家和音乐界人士,而且女性会员多。
可以说,如此成就跟天塞酒庄领导班子对葡萄酒推广跨界不设限有很大的关系。
5.Bling Bling施华洛世奇葡萄酒
说起水晶饰品,奥地利品牌施华洛世奇可谓无人不知,但很少有人知道,施华洛世奇跨界酿造葡萄酒的历史已经长达20年,而且,就在中国!
1999年,施华洛世奇在河北昌黎投资创立了朗格斯酒庄,拥有3000亩葡萄园,生产销售多款干红、桃红葡萄酒。同时还兴建了四星级标准的度假酒店、SPA水疗中心,用于开展酒庄游。
而且,施华洛世奇酒庄,还在中国率先尝试生物动力法,还引进了当时最先进的气囊压榨机。
所生产的酒款,也极为奢华,重瓶镶钻,售价不菲。
不过,就在去年3月,朗格斯酒庄因为营收增长缓慢和施华洛世奇集团战略调整的关系,寻求出售。
这家以前少为人知,更少有人喝到的跨界酒,以后应该就更没人能喝到了吧。
虽然说跨界联名的玩法,更多来自于商业驱动,但魅力无穷的葡萄酒往往让跨界而来的其他行业大咖深深沉浸于其中。不单是浅尝辄止来一场营销,而是扎扎实实做一款好酒,甚至成为一生的事业。
如果你喝过这些联名跨界的葡萄酒,或者知道还有那些把跨界玩出花的葡萄酒,欢迎跟乐酒客讨论,一起分享葡萄酒的乐趣。