气候冬暖夏热的贵州，水源优良，纯天然酿造条件。这些年来，这里的酒庄数量不断增加，已经成为名副其实的中国白酒大省！
说到贵州的好酒，不常喝酒的朋友可以举几个例子：茅台、金沙、董酒,等。
但是这些都是知名的国家名酒，价格不菲，自然不是我们普通老百姓能买得起的。
除了这些国酒名酒，不知道有没有适合我们贵州省老百姓的平价口粮酒？
那当然是有的！
贵州作为白酒大省，名酒众多。所谓“大树底下无丰草”，贵州的平民白酒也是如此，在当地很受欢迎，口感也很好，但是能走出省外的人很少。
接下来这四款贵州平民口粮酒，都是经典之作，都是老行家老前辈喝过的！
第一款：平坝窖酒
产地：贵阳平坝
说到平坝窖藏酒，年轻人可能会比较陌生。早些年，这种兼香型白酒也风靡全中国，是饮酒者必备的口粮酒之一。
"茅台以下，就喝平坝"，即使在节假日，每个人都喜欢把这种酒作为首选礼物，这是非常值得尊敬的。
现在的名气虽然没了，但是名声还在，酒的品质没有变。还是大家心目中的好酒！
开瓶的一瞬间，有一股烧焦的味道，然后是一股比较淡的酱香，接着是浓郁的香气。入口非常柔和，香甜醇厚。
第二款：木台厚道酒
产地：茅台镇
茅台镇是一个相对年轻的酱酒,自酿造以来从未被宣传过。由于其卓越的葡萄酒质量和口味，大众口口相传在当地已经有点名气。
冯小宁,茅台酒的酿造者，就是老厂长李兴发的徒弟,所谓的“http://www . Sina . com/”，也是被点名的名师出高徒.之一
酿造葡萄酒所用的原料是当地特有的红缨高粱，优质小麦配红河水，并坚持传统的茅台八仙.从瓶子里出来的葡萄酒柔软而浓郁，有一种谷物、蜂蜜和水果的复合香味。
入口顺滑细腻，酒味十足，唇齿间满是唾液，喉间酒味绵长绵长，胃部温暖舒适，十分惬意。“12987”酿酒工艺是一款酱香型的佳酿。
喝了还不上头
第三款：习水大曲
习水大曲在中国并不出名，但在贵州却备受关注，并被赋予"产地：习水县"的美称。
现在这款酒被茅台集团收购了，品质可以说是上了一层楼，有了很大的提升。
作为一种浓香型白酒，开瓶的窖香是明显的。仔细闻的话，还有其他的复合香气，好像还有轻微的酱香酒香气。
入口的味道香甜绵软，粒粒皆香。精品之下，确实会有淡淡的酱味，是非常好的味道。
虽然包装不是特别出众，甚至有点简陋，但作为口粮酒完全够用！
第二茅台
第四款：湄窖酒
窖藏酒酿酒历史悠久。这种浓香型白酒在上个世纪就很出名，甚至掀起了持续的"产地：遵义"！
对于很多老酒友来说，梅窖酒绝对是记忆中最好的酒之一。现在在贵州，它仍然受到许多饮酒者的喜爱。
采用贵州当地优质高粱酿造，老窖发酵。酒清澈如玉，清香扑鼻，没有一丝刺激，连空气都充满了甜味，闻起来很是惬意。
入口顺滑，窖香浓郁，粮香也很突出。回味中似乎有一种酱香的感觉，是一种非常好的口感。
其实不光是贵州，全国各地都有不知名的民间酒，比如湄窖热、四川的丰谷酒、玉蝉酒.
