11月28日，贵州安酒首届高端品鉴会“安心亚宴”在广州正式开幕。
有两条信息值得关注：一是首秀，二是广州。
第一次是“百日会战”开展以来，安酒的首次大型高端品鉴会。就在月初，安久组织召开了“聚心战斗100天”动员大会，号召全体员工在接下来的100天内，全面打响春运旺季攻坚战。
在随后不到一个月的时间里，“安心亚燕”高端品鉴会正式落地，“百日会战”不仅仅是安酒的一句口号，而是实实在在的市场举措。
同时，首届“安心雅宴”的成功也标志着安久“百日会战”的凯旋。
广州作为高端酱香酒消费的高地，也是安久战略布局的重点区域。在“百日会战”的关键时刻，首次精心打造的高端品鉴会将在羊城广州举行。安久释放出怎样的信号？
高端品鉴，头部酱企的标配
“准备了很久，终于到了。”
据安酒相关负责人介绍，本次高端品鉴会的筹备工作很早就开始了，“安心亚燕”最终呈现的高品质就是其最有力的证明。
从活动现场图来看，无论是外场的搭建，室内氛围的营造，还是一桌一餐的精心布置，无一不体现出安久“重视一切”的精致追求。
好酒配好菜，一杯赤水河正宗大曲酱香酒，跨越千山万水，与粤菜来了一次美妙的“约会”。在酱酒文化与粤菜文化的和谐共振中，带给你舌尖上的愉悦体验和在场优质经销商的味蕾享受。
在此次活动中，安久的高端新品“一品桂圆”正式发布。据介绍，该产品是从安酒万吨大曲酱香型贮存酒中精选100吨优质老熟酱香酒，选酒率仅为1%，再与30年陈酿勾兑而成。目前官方零售价为1699元/瓶。
此前，安酒已陆续推出经典、藏酒、红色经典、牛年生肖酒等多个重量级产品。形成覆盖商务、社交、家庭、收藏等多层次消费场景的高端酱香酒产品线，产品矩阵基本成型。在“安心亚燕”高端品鉴会上，他们也首次亮相，赢得满堂喝彩。
点击视频品尝“一品桂圆”
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“一品龙眼”的正式发布，意味着安久高端品牌战略的进一步完善，不同价位段的进一步覆盖，消费者的进一步触达。
云头条了解到“一品龙眼”一经发布，便获得了众多经销商的青睐，当即当场签约。
业内有很多观点认为，品鉴是酱酒企业深度触达消费者并进一步培养消费者的有效途径。由于酱香酒独特的品质和口感、复杂的酿造工艺、资源的稀缺性和原产地属性，其营销推广必须更加注重场景和消费者体验。
云头条对此做过专门研究，发现高端品鉴已经成为很多头部酱企的标配。大型酱酒企业一年举办一千多场品鉴会。
显然，立志成为中国酱香型白酒核心头部品牌的安久，已经看到了它的经济价值。如今，随着安久持续打造“安心雅宴”文化IP，将有力推动安久品牌影响力的进一步提升，也有利于其市场销售率的提升。
南下广东，却向全国？
为什么第一届「安心雅宴」会在广东举办？
对于很多人来说，对广东最直观的印象就是经济强省和人口大省的标签。
2020年，广东GDP已突破11万亿元，连续32年位居全国第一。同时，广东也是人口大省。根据第七次全国人口普查结果，广东人口居首位，有1.26亿人。
广东也是葡萄酒产销大省，一直如此
>广东省酒类行业协会会长彭洪表示，2020年广东白酒市场体量约在560亿元左右，虽然较2019年有些许下滑，但白酒仍是广东唯一呈正增长的品类。
而广东酱香型白酒的市场份额，早在2019年就已突破百亿。
彭洪判断，未来广东酱酒市场还会继续往高走，头部品牌、高端产品在广东市场将会获得更大的发展机遇。“广东的消费者最精明也最实在，他们在选择酒类产品的时候，只在乎品质和品牌。”
对于安酒来说，无论是5个“100%”的品质坚守，还是其“贵州两大历史名酒”的品牌地位，都极具优势，充分满足广东消费者的“口味”。
由此来看，安酒将首场“安心雅宴”高端品鉴会落地广州，一是对于自身产品品质的信心，二是安酒发力广东市场、打好“百日会战”的决心。而在这一切的背后，实质上是安酒对自身综合实力和市场战略决策的全面把握。
数据显示，2020年广东白酒市场中600元价位段以上的高端白酒增速达26.7%，市场规模接近200亿元。这为高端酱酒品牌带来了充足的市场发展空间。
也有声音认为，广东市场的酱酒品牌集中化正在进一步加速，这对安酒来说是挑战，更是场机遇。因为安酒不仅拥有着悠久的品牌及酿造历史，更有着出众的产能优势和优良的产品品质。加上自今年起签约著名导演姜文作为其品牌代言人，进一步扩大品牌声势及影响力。
在广东开场即赢得首胜的安酒，接下来将继续在贵州、河南、山东、江苏、湖南、河北、福建等重点市场开启“安心雅宴”高端品鉴会，在全国范围内打响这一IP项目。
