记忆文蒋少恒的味道
“回首往事，我不会后悔虚度年华，也不会因碌碌无为而感到羞耻。”我很欣赏奥斯特罗夫斯基的话！我回首往事，记忆中的滋味无穷无尽！
回忆是甜的，也是苦的。以前妈妈拿着锅铲在锅前做饭的形象时有出现，时有消失。
“儿子，妈妈今晚给你做西红柿炒鸡蛋！”我妈一说这话，我惊呆了，把电视上的目光转到了我妈忙忙碌碌的手上。“妈妈，我也想学做西红柿炒鸡蛋！”我盯着妈妈的动作。“好，你可以看，边看边学。”妈妈对我说。我站在旁边仔细看着。
我看到我妈的刀掉了，不一会儿她卸了八个西红柿放在一边。她一个接一个地拿起四个鸡蛋，把它们敲进碗里。不知从哪里，她拿出一双筷子，快速地打蛋液。打完之后，我看到她熟练地往锅里倒油。随着油温的升高，她慢慢将打好的鸡蛋倒入锅中，开始反复翻炒。过程中加一点盐。蛋液煎成型后，倒入事先准备好的西红柿，继续翻炒。番茄炒成糊状后，倒入酱油和味精。于是一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了！之后又看了几遍，学会了这道菜！
后来因为我上初中，离开了妈妈，我们隔了两个省。每当我自己做西红柿炒鸡蛋的时候，虽然严格按照妈妈教的比例做，但还是做不出以前的味道。我觉得不能做的是母亲的味道。那道菜应该充满了母爱。现在我妈虽然经常来看我，但是很少吃她做的西红柿炒鸡蛋。因为我妈妈每次回来都会做一个菜菜。
然而，尽管如此，在记忆的味道中，虽然记忆渐渐淡去，但味道在口中依然甘甜！
“回忆是美好的，因为没有人能回到过去”！记忆中的味道是甜的、酸的还是苦的？慢慢体会吧。
