网上订购的1988优雅版酒窖，几经波折，终于到手了。据说这种酒很接近茅台的味道。我知道这款酒最初是一个视频主播在网上看的推荐的。这位主播在南方经营一家烟草酒店。他每天都会讲一些关于烟酒的知识，以及门店管理过程中的一些事情。按他的话说，就是记录自己的人生。我也同意他的说法。其实运营一个自媒体不一定是为了赚钱。能记录自己的生活不是很好吗？
鉴别真伪：
这款酒有优雅版和礼盒版。两个版本相差几十块钱，主要是盒子价格。我买的是优雅版，不能自己送人。拿到酒后，我就按照主播教的方法检查真假。酒的防伪技术是一物一码。第一，外包装盒上有二维码。用手机扫描后，可以看到包装盒内四瓶酒的后六位防伪码。然后，找到酒盒上的防伪码，检查一下。没问题就是和手机上出现的数字一致。扫描酒盒上的二维码后，酒瓶上的防伪编码再次出现，与酒瓶上的对应。因为这个酒盒开了就收不回来了，所以我没有打开。应该是一样的。主播老板是个很老实的人，不会有问题。这个还是有一定信任的。酒学结合扫码领红包的游戏，吸引消费者扫码验证产品真伪，从而解决酒学的防伪问题。
盒子上的二维码
扫描盒子上的二维码后手机上的图片
酒盒上的防伪码和手机上显示的一致。
扫描酒盒上的二维码和手机图片。
另一个是燃烧图标会在四个角上各显示一个黑点。因为一切都是对的，所以我没有做这个实验。
生产工艺：
习酒窖1988原料采用当地优质高粱、小麦、高温大曲，传统酱香型坤沙工艺，一年的生产周期，包括两次投料、九次蒸煮、八次冷却、八次发酵、七次提酒，窖藏三年以上才会交付。
网上酒质评价
因为还没喝过，不能瞎说，所以在网上找了几个酒评，大致说：习酒窖1988膏香突出，清香淡雅，有点草香；和茅台很像。茅台酱香纯正，酒香淡雅醇厚，茅台味长，酒味短。中国白酒性价比超高。与红花郎15相比，红花郎15焦香。习酒窖1988膏香突出，清香淡雅，不像茅台产酱香酒那样油腻。同在赤水河，也是名牌老厂，坤沙酱香工艺。这两种酒都很好。
在拿到酒窖1988之前，我就已经和两位老父亲约好了，今年假期一起去尝尝。剩下的两瓶放在我的储物架上收藏。酱香酒放的越多越好喝，以后再慢慢品。
