山西的汾酒产品有很多系列，但是有一款叫绝命53，引起了人们的好奇。那么，为什么叫汾酒53呢？
汾酒致命53是指53是一种清香型白酒，之所以叫致命53，是喝过的人的评价。
汾酒杀53，容量：500ML，其威力：一瓶下去，眩晕6小时，勇气200%，物理抗性30%，物理输出40%，攻击速度-50%，力量20%，敏捷-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真理70%。
人用了之后，不良反应是100%吹牛，是在害死53个人。
汾酒是纯粮酿造的吗？
纯粮和纯酒品牌有：
1.高端：茅台、五粮液；
2.中档：泸州和剑南春、半道井、汾酒、景阳冈、景阳春、西凤等。
第二，价格是一个参考因素。一般100元以下的基本都不是纯粮酒。
根据技术，目前市场上的白酒可分为五类：
1.纯粮白酒传统固态发酵；
2.固态发酵酒、食用酒精、食用香精和水的其他添加剂；
3.调味酒用水的其他添加剂；
4.川香酒、食用酒精、食用香精和水的其他添加剂；
5.食用酒精、食用香精和水的其他添加剂
有专家表示，“目前白酒行业的基本情况是：年销量500万吨，其中固态发酵纯粮白酒约150万吨，其余为食用酒精。”
清香型白酒可以分为哪几种？
第一，大曲的香味
大曲清香的原料是大麦和豌豆，在这三个流派中比较贵。大曲清香工艺要求非常严格，其生产周期相对较长，人工成本和时间成本相对较高，使用高粱和酒曲较多。而且出酒率低，所以质量等级比较高，以口感柔和、味道甘甜、香味干净正而闻名。而且这类酒有汾酒、黄鹤楼、金门高粱酒等典型的品牌代表。
第二，小曲的香味
小曲发酵的主要原料是糯米或大米。小曲分为两个流派，即川派和滇派。而且小曲发酵的成本低于大曲发酵，但高于麸皮发酵。小曲香技术与大曲发酵相比，酿造周期更短，投资成本更少，出酒率非常高，但呈现的口感是典型的小曲香，口感醇厚淡雅，地道自然，口感清爽，回味无穷。这类白酒以重庆江、重庆江津酒、云南玉林春为代表。
第三，麸曲香味
麸曲主要是用麦皮，也就是麸皮制成的，所以叫麸曲。蒸煮后接种纯种曲霉或其他黄曲霉菌制成人工曲，具有发酵时间短、出酒率高、产品成本低的特点。而且它的口感清爽，力度强，能量长等。而这类白酒有“京派”香型红星二锅头和牛栏山二锅头为典型代表品牌。而且二锅头所用原料非常简单，固态深层通风培养时间短，酿造周期短，成本低，出酒率在清香型三大流派中较高。所以清香型的二锅头节省了大量的原料、人工和时间，口感更刺激，所以价格也更低。
