汾酒是中国“最早的国酒”,历史悠久,约有4000年。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御用酒,在北齐时受到武成帝的推崇,被载入《二十四史》,使汾酒一举成名。
如何收藏汾酒,最关键的前提是如何鉴别汾酒的真伪。有以下元素。
01
视觉感官
真汾酒无色清亮透明,清香纯正,无任何沉淀物。假酒的酒体一般浑浊或略黄。购买汾酒时,要仔细观察酒体特征。
02
商标鉴别
正品汾酒的商标有顾靖馆商标、“汾酒”、“汾酒”,用手摸起来有凹凸感。除此之外,瓶子的设计和字体整洁清晰,假白酒上的字迹会不清晰,其商标也没有凹凸感。它是按照通常的打印方法打印的。
03
瓶盖识别
真酒1个瓶盖采用进口铝材,螺丝帽上印有“顾靖馆”的图案,非常工整清晰。另外,瓶盖内壁是银白色的。封面包含一个有弹性的白色硬塑料垫,封口非常紧密整齐。酒瓶倒过来就不漏了。另一个瓶盖也是铝制的,但是瓶盖的顶部和外侧印有“山西杏花村”和“山西杏花村”的字样。瓶盖中央的小圆圈里面是深色杏花村的图案,表面非常光滑。瓶盖侧面还有一幅牧童骑在牛背上回答路人提问的写意图,“指点杏花村”。印刷精致简洁,封口线整齐紧密,瓶身倒置,无酒滴。
假酒瓶盖的特点,一般假酒的瓶盖材质都比较粗糙,瓶盖上印刷的图案质量很差,表面摸起来光滑变色,瓶盖内部一般不是白色,而是黄色。另外封口不整齐,有漏酒现象。