随着人民生活水平的提高,中产阶级消费者成为消费主体,消费观念从“必需”消费向“享受”消费转变。这些消费者不再满足于低端产品和日用品,对高品质生活充满期待。因此,品牌和质量成为消费的主要取向。尤其是在白酒领域,这种生活和工作密不可分的产品,以其特色细分和高端品质被推上了行业的舞台。过去大量生产的质优价廉的白酒已经不能满足大众的需求。
正在崛起的中产阶级消费群体对酒的消费观与以往不同:强调质量而非重量,葡萄酒是一种享受、品尝和愉悦的产品。他们更注重葡萄酒本身的内涵、气质、社会功能,以及它所展现的个人品味。他们愿意为这样的产品和更好的体验背后的故事和情感买单。
更何况在中国,逢年过节饭桌上少不了酒,尤其是春节这个万家团圆的节日。在团圆饭和走亲访友拜年时,酒是绝对不可或缺的。如今,消费者在选择春节喝什么酒、送什么酒时,更注重风格。
因此,关注消费者的需求成为当前白酒领域的新出路,需要从多个角度关爱消费者的需求,而不是一味埋头生产。
张裕公司敏锐地察觉到市场的趋势,坚定地坚持当前中产阶级消费升级的趋势。在酒类消费高端、性价比突出的情况下,推出“珍藏版五星黄金白兰地”(以下简称“珍藏版”),对原有的黄金白兰地进行品质升级,针对年轻中产阶级“少喝点,好喝点”的需求,以格调和品质招待过年的亲朋好友。
而“珍藏版”的出道选择在改革开放40周年之际。在第96届成都春季全国糖酒会召开前夕,张裕白兰地正式发布了这款“珍藏版五星金奖白兰地”。这一全新的战略产品,针对的就是这些在改革开放40年中成长起来的社会中坚力量,对原有的五星金色白兰地进行品质升级,将金色白兰地提升到一个更高的层次,以满足消费升级趋势的需求。作为金牌系列的旗舰产品,“珍藏版”在酒质和包装设计上都达到了新的高度。
张宇要唤醒的是人们对这40年的记忆:改革开放40年,40岁左右的壮年中产阶级消费者,酒精含量正好40度。“40”贯穿了“珍藏版”的整个概念。40岁,40岁,40岁,一切都刚刚好,是珍藏版起步的机会。
“珍藏版”的推广主题是“四十岁以下不能喝的味道”,其意义来自两个方面:一是酒精含量为40%,二是目标消费群体锁定为40岁以上的社会中坚群体。
40度张裕珍藏版的酿酒葡萄是白玉霓,在法国夏朗德釜中经过两次蒸馏,在橡木桶中陈酿,勾兑而成。匠心独运的核心酿造工艺,为这款酒带来了沉稳扎实的基调,扎实的口感,愉悦清新的果香,和谐统一的融合。
40岁左右的社会中坚群体,需要在浪漫与诗意的梦想与责任之间做出选择,左手家庭,右手事业,正在周旋于各种微妙的关系中。就像一杯张裕“珍藏版”白兰地,有时间保存的味道,层次丰富,口感复杂,但一切不过分,品质恰到好处。
“珍藏版”一经上市,便受到广大中产阶级消费者的喜爱,市场反响热烈。上市半年多来,已售出20多万瓶,销售额6300多万元。这一耀眼的成绩在竞争激烈的中外白兰地、威士忌等白酒市场中脱颖而出,受到酒商的重视和消费者的热烈欢迎。这也印证了张宇的快速反应
烟台张裕集团有限公司董事长周洪江在接受采访时表示,年轻消费群体的崛起给了张裕很大的市场机会。“现在,70后、80后和90后需要的是,在产品、包装和营销方面,他们必须不断满足或超越自己的期望。这些都是张裕未来的方向。”
张宇窥探到消费升级的新机遇,积极响应时代需求,主动认知、回应、求变,勇敢成为时代的潮流引领者,这正是百年企业永恒生命力之所在。只有了解这个时代,适应变化的时代和趋势,才能牢牢抓住消费者,张宇做到了。
春节临近,“珍藏版”的高格调包装和40位藏家的寓意,必将成为追求品质和格调的年轻消费者春节送礼的不二之选。
- 上一篇:拍图识字软件哪里下载,拍图识字软件哪个好
- 下一篇:林河xo系列酒,林河酒多少钱一瓶