作为喝酒种草的小规模UP,推荐白酒最常见的问题就是“白酒价格贵”。白酒虽好,但不那么亲民。另外,由于现在易的情况,很多酒友的收入比以前低了很多,不能像以前那样随便买了,还得看钱包。
既然要了解一些低价白酒,当然首先要满足纯粮白酒的属性,然后才是低价。本期先安排大家聊聊清香型白酒,盘点7款30元就能买到的清香型白酒,都是100%纯酿,是口粮酒的好选择。你尝过这七种酒吗?
1.牛栏山青牛2 56度均价:10~13元/瓶,500ml
提到牛栏山,很多人的第一印象是“牛栏山产酒鬼酒”。毕竟“白就是酒鬼酒”这个事实已经深深的印在了很多人的脑海里。不过牛栏山也有纯粮白酒,价格比白牛二低,是绿牛二。
产品定价,我看不懂牛栏山的营销策略。纯粮酒绿牛二以高粱、豌豆、小麦、大麦、清水为酿造原料,纯粮固态的传统二锅头酿造工艺,不添加“食用酒精”和“食用香精”等材料,定价比酒鬼酒白牛二便宜几块?逆向操作?
此外,绿牛二的葡萄酒质量对于它的价格定位来说是一个惊喜。葡萄酒是纯的,带有淡淡的甜味,没有呛鼻的刺激感。酒入口微辣,略带刺激。酒体绵软甘甜,下咽顺滑,回味甘甜,微焦苦涩。作为一款低价的口粮酒,绿牛二的性价比相当高。
2、红星二锅头绿瓶大二56度均价:15~18元/瓶,500ml
红星二锅头是北京第一个酿造二锅头的白酒品牌,也是创立了二锅头酿造工艺的浓香型白酒品牌。它传承的不仅仅是酿造技艺,更是传统纯正的酒文化。人们喝得起、唱得动的酒,才是大众化的好酒。
红星二锅头的低价酒有56度绿瓶大二和53度蓝瓶8年陈酿,酿造工艺略有不同,造成了两种不同风格的清香型二锅头酒,但都是不添加食用酒精的纯粮酒。
两者相比,绿瓶大二的二锅头风味更为纯正,酒精度高达56度,入口浓郁爽口,清香甘甜,属于传统的二锅头口味。
8年陈酿的蓝瓶酒精度降至53%,酒质淡淡顺滑,酒香淡雅,酒体入口柔和顺滑,层次感比绿瓶大二更突出,口感柔和香甜,回味悠长。当时是大众口味,比较适合初尝二锅头的酒友。
3.宝丰复古大曲50度均价:30元/瓶,500ml
除了二锅头清香型白酒系列,传统清香型白酒和清香型白酒可以说是“一家独大”,知名度最高,让其他清香型白酒的光芒都不那么耀眼。比如“十七大名酒”之一、“中国三大清香型白酒”之一的河南省名酒宝丰,可能只有河南省的资深饮酒者或饮酒者才知道。
虽然现在的宝丰酒还不温不火,但其酿造细节相互依存,而且在低价的清香型白酒中,宝丰酒比汾酒性价比更高。
复古风格的宝丰大曲是汾酒黄盖博粉的标杆,但它可以用黄盖博粉的一半价格买到。酒价不贵,但酒质比黄盖博粉更纯净柔和,面粉香味浓郁,酒体入口刺激性低,入口顺滑无辣味。如果不能适应博粉的麻辣感,不妨试试宝丰大曲。
4.汾阳王黄盖府53度均价:25元/瓶,475ml.
杏花村产的酒都只知道汾酒。毕竟品牌有名。在杏花村的核心产区,其实有一个汾阳酒的汾阳王品牌,而且这个酒厂很大。汾阳酒的酿造技艺是承袭汾酒的,所以两者的整体酒质风格有相同之处,也有不同之处。
在同一个地方,他们都
王芬的黄盖府藏,和宝丰大曲一样,都是黄盖博粉的标准钱,汾阳王黄盖府藏的瓶型是仿黄盖博粉的,所以标签不一样,真的省心。酒味类似于黄盖波芬,甚至可以说是非常相似,口感香醇,味道正。不过精品还是觉得黄盖博粉更醇厚更柔和,但是价格比黄盖博粉高。
5.草原酒均价:21元/瓶,494ml
内蒙产的白酒大多是纯粮。
酿制的烈性白酒,酒精度在60度甚至更高,草原白酒就是其中一款。草原白酒是内蒙古当地人最爱的口粮酒之一,价格便宜,酒精度60度,因其酒质中富粮香感,柔中带刚的清香口感,下喉顺,酒香突出,醉人不伤身,荣获过“内蒙古优质白酒”美誉,在内蒙古地区相当受欢迎,地位额高。
但是草原白酒的酒精度达到60度,若非是品鉴过众多好酒的老饕们,还真不一定能驾驭得了。
6、一担粮老北京二锅头均价:14元/瓶,480ml
二锅头系列的相关品牌实在不少,一担粮二锅头,则是近几年兴起的中低端清香酒新秀,通过独特营销策略,和优秀的全新二锅头勾调技艺,酿制出全新风格的清香型二锅头,并得到很多酒友认可。
一担粮二锅头的产品线并不多,但各具特色,其中“逗号款”的性价比最高,酒质风格也是我最喜欢的,属于清香型白酒的酒味较轻,更富有地道二锅头风味和口感,入口绵甜,粮香明显,酒度不高,喝起来绵柔舒服,且回味甘甜,价格实惠,适合当长期口粮酒。
7、晋泉高粱白酒 42度五年陈酿均价:30元/瓶,450ml
山西实在是太多清香型的白酒品牌了,除了汾酒能一家做大外,很多清香酒品牌在省内都占据着市场份额,山西太原最出名的品牌自然是晋泉酒,晋泉酒厂推出的光瓶酒,大多都是酒友喜爱的口粮好酒。
30元内,晋泉五年陈酿是推荐的光瓶粮食好酒,外包装朴实无华,上市以来就备到酒友喜欢,纯高粱酿造,清香型白酒,因酒度低原因口味较淡,喝着不辣口,下喉舒服,口感绵柔,清香淡雅却又回味悠长,这种独特酒味,与汾酒很不一样,口感好,喝着不头疼。
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