湖北省是一个盛产大米的省份，水系发达，气候宜人。自古以来就是“楚文化”和“三国故事”的主要发源地之一。所以湖北也被简称为“楚”，古代湖北省酿造的酒被称为“楚酒”。
楚人酿酒饮酒历史悠久。楚人曾经发明了“九酿酒法”，曹操在“九酿酒法”的基础上做了总结，献给汉献帝，使“九酿酒法”流传至今，广为使用。例如，顾靖贡酒、绍兴酒和中国其他知名酒类都用这种方法酿酒。
因此，楚酒文化的盛行是中国酒文化的缩影，对全国产生了深远的影响。尤其是小曲酒，在楚酒史上占有举足轻重的地位，其酿造历史和发展从未间断。
如今，一些酒名的由来是通过古诗词演变而来的，因为古代有很多文人居住在湖北，很多经典诗词自然留存下来，如李白的“买舟求酒白云边”，成就了“白云边酒”，辛弃疾的“醉岩观飞泉，结果千顷稻花香”，从而造就了后世“稻花香”的品牌。
那么当今湖北十大白酒品牌中，除了稻花香和白云边，还有哪些白酒品牌比较有名呢？
下面给大家总结一下白酒品牌，以及单款白酒的选购指南。
1.黄鹤楼湖北最著名的旅游景点应该是黄鹤楼，它与江西南昌的王腾亭、湖南岳阳楼并列为“江南三大名楼”。自古以来就是必去之地，吸引了无数文人墨客驻足于此，留下了许多传世佳作。
而且这个景点的名字还延伸出一种叫“黄鹤楼”的名酒，有“中国第十七名酒”的称号。
黄鹤楼酒产于武汉。关于黄鹤楼酒，民间有一种说法，叫做“南楼北坟”。据说在清朝中叶，一位掌握了酒鬼酒酿造技术的北方酿酒师来到武汉开设了一家酒厂，将酒鬼酒的酿造工艺与武汉丰富的原料相结合。因为武汉的气候、地理环境、水质等方面都能为酿酒创造有利条件，而且酿造工艺独特，以高粱、玉米、糯米、大米为主要原料。经过两次蒸煮、固态发酵、文火蒸馏、贮存至自然陈酿等工艺，酿造出的白酒风味独特，因此被视为武汉的特色白酒，命名为“汉汾酒”。黄鹤楼对白酒的色、香、味要求极高，酒体晶莹如朝露，陈酒清香浓郁，酒香甘甜醇厚，回味悠长。解放后，汉汾酒保持原状。
在武汉，黄鹤楼曾经很受欢迎，但现在不温不火。武汉老一辈会办酒席，还有黄鹤楼。民间的说法“无黄鹤楼不宴客”已经成为很多人心中默认的规则和感觉。可以说是湖北省地方名酒的代表，也是地理标志。
现在黄鹤楼涉足清香型白酒、浓香型白酒、双香型白酒的生产，产品线丰富，价格接近。
值得推荐的单品系列：浓香型（楼系列、洞藏系列、陈香系列、小黄鹤楼），兼香型（生态原浆系列），清香型（H6、H9、汉清酒、汉汾酒、天成坊、大清香）
第二，金牌金九这个葡萄酒品牌，相信大家都听说过。“金九虽好，不要贪！”这个口号就像当年电视广告里的“脑白金”一样，洗脑让大家记住了金九这个品牌。
金九的公司是湖北劲牌股份有限公司，1953年成立于湖北黄石市。经过50多年的稳步发展，现已发展成为一家专业生产健康食品的企业。
产品线从只生产白酒，到现在以白酒(露酒)为主，以黄芪、当归、山药、枸杞、阳货等多种中草药浸泡的传统药酒。但融合了现代生物工程酿造技术，具有一定的保健作用。它可以是reg
三。稻花香闻起来像稻花香。相信很多人都听说过这个牌子，但不知道产地是湖北。不懂酒的人甚至会把稻花香和酒鬼杏花村混为一谈。事实上，稻花香一度成为十大浓香型白酒品牌之一的鄂酒最具代表性的白酒品牌。2021年品牌价值达到900多亿。
稻花香酒业位于长江三峡大坝东侧，其品牌名称来源于南宋诗人辛弃疾的“醉扶怪石见飞泉，产生于
千顷稻花香”经典名言，含义带有“丰收”之意，这与稻花香以多粮酿酒技巧成相呼应。稻花香酒主以传统五粮的高粱、小麦、大米、糯米、玉米为酿造原料，以“龙眼”矿泉水为水基，经传统酿酒技巧精心勾兑而成，所产酒属多粮型浓香酒，酒香富有复合香味与陈酒香，窖香浓郁、绵甜醇厚、余味净爽，口感和酒味独特。
值得推荐的单品&系列：清祥系列、珍品系列、活力系列、手抄件系列、原浆酒系列等。
四、枝江大曲湖北省最大的酒类企业，就是生产枝江酒的湖北枝江酒业，前身为1817年前的“谦泰吉”古酒坊，酿造历史有200年以上，历史悠久，产品涵盖枝江酒、白酒、特酿酒和等。
枝江酒的酿酒原料，选用了汉江平原所种植糯米、大米、小麦、高粱、玉米等粮谷，以传承的《五真酿酒法》进行酿酒，传统固态+老窖发酵，经续渣配料、混蒸换酒、分级储存等多个工艺酿制而成，让枝江大曲的酒质具有“酒体清澈微黄，窖香浓郁，甜爽味协调，口感醇厚”等特点。
值得推荐的单品&系列：枝江大曲系列，古酒系列，金王系列，钻王系列，真年份酒系列，缘荞系列
五、白云边白云边产于湖北省松滋市，与口子窖一样，主产兼香型白酒，白云边的酒名由来，多得诗圣李白在夜游洞庭湖时的举杯提诗“将船买酒白云边”白云边酒名，就由此而来。
白云边酒厂地处位置优越，东接汉江平原，西靠巫山，南临武陵，北有长江，环境气候温和，土壤肥沃，泉水甘甜清澈，自古就是酿酒好地。
白云边的酿酒工艺中，借鉴了酱香酒之精华，结合了浓香酒之工艺，每年自9月起开始经三次投料、十次操作、九次发酵、六轮堆积、再经清蒸清烧、混蒸混烧等繁杂工艺酿造，酿酒周期最少需一年，让酒质具有茅香酱酒、泸系浓香等融合兼香型白酒风格。
值得推荐的单品&系列：五星陈酿，白云边年份陈酿（12年\15年\20年\30年），年代陈酿系列、公元酒系列
六、石花石花酒产于湖北省襄阳市，是湖北省八大名酒之一，主产清香型、浓香型和生态三香型这三种产品线，而且品牌背景历史悠久，可以追溯回秦汉时期。
传说，西楚霸王项羽在率军攻打秦国时，路过当时的石花街飘有酒香，故下马品尝，并令其军士一同痛饮石花酒以壮军威，没想才喝下三碗石花酒，项羽醉意就上头了，之后借酒劲打仗大获全胜，成就西楚霸王，后流传“三盏石花美酒，醉倒西楚霸王”典故，石花酒的高端清香型白酒“霸王醉”也因而得名。
石花所酿的清香型白酒柔和醇厚、香味纯正、余味清爽，突出“清、正、净、长”四大特点。
浓香型白酒的酒质微黄、窖香浓郁、绵甜清爽。
生态三香型白酒，酒体无色中带点微黄，芳香优雅，把“浓清酱”三味融为一体，口感圆润，香味协调。
值得推荐的单品&系列：霸王醉系列、石花品级酒系列、石花年份酒等
七、襄江特曲：襄江特曲，别名“襄江水”，产于湖北襄樊三九酿酒厂，八十年代时，襄江系列酒就被湖北省酒协评为“湖北省八大名酒”之一，而后更是接连获得“中国食品博览会金奖”、“优质产品”、“白酒质量大赛金钟奖”、“襄樊人最爱酒类品牌”等奖项，流传有“老窖醇香千古隆中对，新曲绵长百世襄阳歌”诗句赞誉。
八、关公坊关公坊其实是稻花香旗下的白酒品牌，酒厂公司位于素有“中国白酒名镇”的龙泉镇，产地四季分明，气候温和，山青水秀，特别是酿酒所用的泉水，清澈干净，凛冽甜爽，而且关公坊具有很深厚的历史文化底蕴，因为品牌名是在三国时期关羽驻守河溶时留下传奇故事而流传下来的，所以关公坊酒蕴涵着“忠义、仁信、英勇”等文化内涵。
关公坊主要酿制“醇爽淡雅型”的白酒，是这新香型的领头品牌，酒质醇厚绵甜，突出五粮陈香，是一种主以醇香和淡雅为特色的低度白酒。
值得推荐的单品&系列：姓氏文化酒系列、义字酒系列、勇字酒系列，忠字酒系列、至尊系列、家宴系列等。
九、演义酒演义酒产于湖北襄阳市的古隆中演义酒业，此公司依托襄樊的三国历史和文化为依托，继承该市厚重的历史文化，打造出“古隆中”带有标志性的白酒文化品牌。
酿造生产的演义酒虽属浓香型白酒，但有“浓中带酱”的酒质风格，酒液入口细腻丰满，芳香幽雅，酱浓谐调，回味爽净，饮用感受舒适，也正因白酒风格独特，让演义酒在湖北省获得的奖项众多，食品博览会金奖、白酒质量大赛金钟奖、香港国际名酒博览会特别金奖、湖北省消费者满意商品、襄阳市知名商标等一一不落下。
值得推荐的单品&系列：古隆中系列（洞藏原浆/窖龄酒/葛根酒/汉江朝/汉陶/名人/天元），隆中对1800，演义五星，襄江（大曲/特曲）
十、珍珠液珍珠液同样产自湖北省襄阳市，是南漳县名酒之一，始建于1952年，酒厂地处环境山清水秀，条件优越，而且该地也曾是三国文化与荆楚文化的发源地，富有历史典故，因此该酒厂酿制的珍珠液不仅酒好喝，人文历史底蕴更是浓厚。
珍珠液出产的白酒有酱香型、浓香型及兼香型等三香型白酒都有涉及，产品线不多，但单品价格并不便宜，很多都过千元一瓶，可算是湖北省白酒的中高档品牌，主以优质高粱、小麦为酿酒原料，独特的酿造工艺与现代科技酿造技术结合，精心勾调酿造而成，酒质上具有酱香幽雅、浓香纯净，细腻醇厚、回味悠长、空杯留香等白酒特点。
值得推荐的单品&系列：酱香型（帝王/典藏/名酱年份酒/老白瓷/酱香老酒/楚酱），浓香型（将军/元帅/襄阳城/天香）兼香型（好汉酒/窖藏系列/楚天酒/）
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