炎炎夏日,如何玩转清凉一夏?名酒宝丰用实际行动引领了风潮。
自5月份以来,宝丰酒业推出了 #宝丰混饮DIY挑战赛#,并在活动开始时掀起了网络“混合饮料热潮”。消费者和网络达人纷纷用宝丰酒调配身边的饮品进行创意DIY,让宝丰酒焕发出新的活力。那么为什么青香宝丰能吸引大家对解锁花式DIY的热情呢?除了宝丰作为老牌名酒品牌自身的紧张之外,清香型白酒适合“冰饮、混饮”也很重要。
众所周知,在中国白酒的三大香型中,清香型被誉为国际香型。清香型白酒的酒体、口感、工艺与国际烈酒如杜松子酒、伏特加相似。清香型宝丰酒的味觉障碍更小,更容易被国际消费者接受,具有更好的混饮优势。
清香型白酒“清纯爽口”的品质特征,使清香型白酒具有更天然的口味融合优势,更具创新的饮用场景基础,更普遍的初级饮用接受度,在饮用乐趣和多样化方面具有先天优势。
国际交流与国际大赛,清香宝丰获认可,斩获诸多国际大奖。
1915年,宝丰酒获巴拿马万国博览会一等奖章;1996年,宝丰酒出口世界多个国家和地区;在2019年举办的第68届世界杯国际调酒师锦标赛上,宝丰国色香成为总决赛指定用酒之一,并被国际调酒师协会授予金奖,充分体现了国际调酒师协会对芬香宝丰酒国际品质的认可。同年,国色青香35荣获比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖,获得国际评委一致认可。2021年10月,宝丰酒业举办的首届“酒类消费与创新”国际会议,再次为宝丰酒业提供了展示清香型白酒调制鸡尾酒优势的平台,让宝丰酒业和清香型白酒更进一步走向国际。
为什么清香宝丰酒适合混饮?
1.宝丰酒的酿造过程贯穿着“净”字。蒸原料、蒸辅料、灭茬发酵、蒸馏酒能有效消除原料和辅料中的异味,有利于乙酸乙酯复合香的产生,保证宝丰酒的优质。埋在地下的陶罐作为发酵容器,不与土壤接触,减少杂菌污染,保证发酵过程更干净、更纯净。宝酒的整个酿造过程可谓“一清二楚”。
2.现代色谱分析表明,与其他香型相比,清香型白酒含有的微量成分较少,入口干净爽滑,无异味。酒后身体感官相对更放松舒适,醒酒也更快。同时有害成分(杂醇油、醛类等物质)少,慢醉,醒酒快,不头痛。作为制作鸡尾酒的基酒,更容易控制风味,也更有利于特殊鸡尾酒的打造和酿造技艺的实现。
一瓶宝丰和一瓶饮料可以倒在杯子里,根据自己的喜好搅拌。可以得到一杯颜值和口感都不错的混合饮料,可以搭配小龙虾和烧烤,不压菜的味道,口感独特。新一代的消费群体,喝酒就是追求这种简单的快乐。