从兴盛到衰落,从扩张到破产,短短半个世纪,低度白酒鼻祖张弓是如何从神坛上跌落下来的?
开创低度数白酒先河
上世纪50年代,张弓酒厂成立于河南商丘宁陵县,独特的地理位置,加上使张弓酒一经问世就广受欢迎.沃土孕育的优质小麦
1973年,张弓酒厂开发新产品,开创了低度白酒的先河,率先开发出38度低度白酒。随后,章贡酒销量飙升。当需求供不应求时,酒厂开始扩大规模,设立新厂,称为“北厂”。正是这一举动,为后来的纷争埋下了祸根。
当“东西南北中,好酒在张弓”马季老师的话从央视传遍全国,章贡酒业正式进入巅峰时期。
一手好牌打得稀烂
1995年到1997年,张弓酒厂的年营收达到了8亿元,而酒厂所在的宁陵县,2009年财政收入刚刚过亿。
张弓酒厂于2002年倒闭。一年后,“章贡酒厂”以章贡商标入驻北厂,并于2011年入选“中华老字号”,与原老厂“南厂”彻底分裂。
2012年,南北厂之争愈演愈烈,酿酒的资源和优势被南厂牢牢把持。但南厂无法使用“章公”商标,拥有商标和品牌的北厂不为所动,为,直接导致了当年年销售额锐减4亿元。.激烈争斗
过度的内耗让一直红红火火的张弓错过了最佳时机。本有机会与五粮液匹敌的张工,却落得现在的境地,让人唏嘘。
而和张弓一样犯了内耗错误的,还有杜康。
曾被指定为国宴用酒的杜康,曾是一座风光无限的城市,当时不仅用来接待外宾,也为民间酒客所称道。杜康酒在也成为了唯一可以和茅台一较高下的名酒。.出名了
曾经多么辉煌,现在多么没落。如今的杜康酒怎么强调都不为过。
当年生产杜康酒的三家企业为了争夺商标,展开了一场拉锯战,把本该投入到产品管理的精力全部投入到商标战中。出于这个原因,导致杜康酒的品牌价值一落千丈。
现在别说离开河南省,河南很多地方都没有杜康酒市场了。
随着时代的进步,作为一个酒企,我们应该不断前进。
这两个地方著名的河南葡萄酒,曾经风光无限,一时无两,吸引了各大葡萄酒公司研究和参观在其高峰期。短短几十年,但由于过度的内耗,如今落到了无人知晓的地步.
在信息快速更新的时代,一些本土名酒不注重品牌推广,只靠口碑,始终走不出本土市场。酒香也怕巷子深要生存还有很长的路要走。
以下两款当地名酒也是如此。虽然在当地很受欢迎,但因为不太注重宣传,知道的人并不多。
木台厚道酒
被誉为“茅台八仙之一”的和冯师傅在茅台厂工作了十几年,是原茅台厂长季克良的师妹。
她多年来一直秉承着一个匠人的精神,经过自己的苦心经营和多次调整,终于勾兑出了这款酱香型白酒。
收养国家级调酒师,七次后。
酒,十年岁月沉淀赋予这款木台厚道酒浓郁的酱香,清冽甘爽的口感深受广大酒友喜爱。因为专注于酒质本身,所以酒厂把大部分资金都用在了酿酒工艺的研究上,正是因为这种做法,导致很多外地酒友都不知道这款酒!
玉蝉酒
拥有近百年的酿酒历史,前身是国营酒厂,是泸州老窖的浓香型原酒酿造基地,酒质比较稳定,口碑在当地也很好。
酒香协调感很好,入口顺滑,回味稍微有些单薄,但瑕不掩瑜,是众多老酒客作为口粮酒的首选。
以深厚的历史做底蕴,如今的玉蝉酒,正在一步一步,努力走出泸州本地。
诸如此类的地方名酒还有很多,比如广西的三花酒,云南的玉林泉,山东的景阳冈、兰陵王、景阳春等等,你的家乡都有哪些好喝的酒?欢迎在评论区补充。