9月22日,中纪委发布《警惕高端白酒涨价引发不正之风回潮》。文章指出,双节将至,以茅台为代表的国内高端白酒不断涨价,已经超越了正常的人情往来和宴席需求,并将矛头指向高端白酒涨价。
在高端白酒中,茅台无论是产品定价还是股价都已经很高了。市值超2万亿,堪比贵州GDP,预计会被点名。不过还有一个白酒品牌虽未被点名,但正在对标茅台,就是山西汾酒。
2020年上半年,山西汾酒先后上调42度和53度白酒价格。9月9日发布新品“青花白酒30复兴版”,售价1099元/瓶,定位与茅台接近。
事实上茅台疯涨的这些年,汾酒也在悄悄涨价,但模仿茅台背后,隐患重重。
2009年,李秋喜接任汾酒董事长。当时茅台营收近100亿,净利润43亿,而酒鬼酒营收刚刚超过20亿,利润3亿多,根本不是一个量级。
到2019年,山西汾酒在李秋喜的带领下实现了大增长,全年营收118.8亿元,净利润19.1亿元。但名酒第一梯队依然是茅五羊,依然没有汾酒的迹象。
尤其是茅台,2019年营业收入854亿元,净利润达到412亿元。汾酒增长巨大,茅台更大。10年过去,差距越来越大。
近10年来,随着各大白酒品牌在汾酒表现不如人意的因素有行业环境,,攻城略地,白酒市场已经高度饱和,市场集中度高,内部分化巨大。
例如,2019年,全国18家白酒上市公司实现净利润860.28亿元,仅茅台一家占比就超过51%;但品牌表现不佳的酒企并不乐观:顺鑫农业营收达149亿,净利润只有8.18亿;种子酒收入暴跌,直接亏损2亿元。
所以,井喷之后,白酒市场正在回归理性,寡头时代已经到来。茅台会变得更强,占据更多的市场份额。而像汾酒这样的知名品牌,在省外冷清,地域性太强,成长空间就会受到挤压。
随着第二是自身因素。成为80后、90后的消费主力,传统白酒的麻辣味已经不能满足年轻人的需求,所以近年来啤酒、红酒、洋酒一直在蚕食白酒的市场份额。
在这样的背景下,山西汾酒本身就有问题,比如去年曝光的品牌酒乱象。据悉,山西酒鬼酒品牌乱象一直存在,有人可以通过灌装、贴牌三无散装白酒来冒充酒鬼酒。
售价高达600元的“开发酒”批发价只要30元一瓶.而要获得这款“开发酒”的授权,只需要支付300万元。
所以在高端白酒市场饱和,以及大健康时代背景下,酒企想逆势突围应该从品质、口感处着手,向上突破,以贴近年轻人,而不是靠涨价宣传高端定位,来换取利润。这样的做法,或许只会和新时代消费主力背道而驰。