汾酒20年真假如何鉴别,汾酒20年真伪辨别

黔酒汇酒水品牌 2022-10-03 14:35:26

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　　汾酒是中国古代的名酒之一。在悠久的酒文化历史中，汾酒形成了自己独特的风格。想收藏汾酒，要知道一些辨别真假的方法。　　

　　汾酒是中国“最早的国酒”，历史悠久，约有4000年。1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御用酒，在北齐时受到武成帝的推崇，被载入《二十四史》，使汾酒一举成名。汾酒凝聚着中国古代勤劳人民的深邃智慧，不断闪耀着中华民族的光辉，犹如夜空中升起的一颗闪亮的星星。　　

　　陈年汾酒收藏是老酒收藏中必不可少的酒。整理了上世纪八九十年代关于老汾酒鉴定的一些要点，供大家参考。　　

　　汾酒收藏最关键的前提之一就是如何鉴别汾酒的真伪。具体来说，要从视觉感官、瓶盖、酒标等方面仔细鉴别。　　

　　视觉感官 　　

　　汾酒真的是无色清透，清香纯正，无沉淀物。假酒的酒体一般呈浑浊或微黄。购买汾酒时，要仔细观察酒体特征。汾酒的味道接近清香型。如果是纯真无邪的，那就是线性的，后端的精品有豌豆的香味。　　

　　酒花是另一个需要注意的地方。所有的汾酒，酒花都是又大又细，很快消失。啤酒花摇后即逝，就像二锅头啤酒花一样。这与酒精度和酿造工艺有关。如果一瓶汾酒在摇匀酒花后，酒花浓郁持久，像酒花香气浓郁或者酱香浓郁，那么这瓶汾酒肯定是不对的。　　

　　商标鉴别 　　

　　汾酒真正的商标有顾靖馆商标、“汾酒”、“汾酒”，用手摸起来有凹凸感。此外，瓶身的设计和字体整洁清晰，假酒上的字迹会不清晰，其商标也没有凹凸感。它是按照通常的打印方法打印的。以上是酒标的一般识别点。具体可分为以下两点：　　

　　1、商标 　　

　　“顾靖馆”商标由顾靖馆的正面图案和“顾靖馆”字样组成。图中亭顶除了两个凸起的黑脚，还有16条垂直的黑直线，代表亭瓦的宽度。亭瓦的宽与宽要间隔均匀，画的金线要清晰。屋檐下亭子的黑色底匾上有“顾靖亭”三个金字。　　

　　顾靖馆商标，汾酒的标签上“汾酒”和“FFN JIU”的字样有一种凸出的感觉。　　

　　玻璃瓶中的“汾酒”和“顾靖馆”字样都是凸版印刷，印刷精美，色泽鲜艳，修剪整齐。　　

　　注册商标两侧装饰有外径15mm的1915年巴拿马运动会一等奖奖牌和1963年国家鉴定会金牌。奖牌印刷清晰，线条简洁明了。　　

　　“注册商标”中的“书”字与正常书写的“书”字不同。　　

真酒正面标红色鲜艳，高梁穗印制清晰，假酒正面标颜色混浊，高梁穗套色不准，杂乱无章。

假“汾酒”的字，表面无亮光，且与圆圈接触，两枚奖牌图案印制粗糙，模糊，字迹普遍模糊而无光亮，亭顶黑线可能不是16条，亭檐下“古井亭”三字很难看清楚，注册商标上的“册”字写法与真品不同。

2、颈标

颈标鉴别，汾酒的颈标，字迹工整，清晰。酒字中间有个正方形的小空缺。假汾酒的颈标印刷粗糙，摸上去没有凹凸感。

瓶盖识别

真酒的有一种瓶盖是用进口铝制材料制作而成的，材质优良，有防腐蚀作用，很多80年代汾酒盖子擦拭干净后整洁如新。并且螺纹盖上印有“古井亭”的图案（出口的长城汾酒则没有图案，为光头短铝盖），非常整齐和清楚，另外，瓶盖内壁呈现银白色。盖内含有有弹性的白色硬质塑料垫，封口非常严密整齐。若将酒瓶倒置，则滴酒不漏。还有一种瓶盖也是铝制的，但是顶部和瓶盖外侧都印有“SHANXIXINGHUA”和“山西杏花村” 的字样。瓶盖中心的小圆圈内是墨色杏花村的图案，表面非常光滑。瓶盖侧面还印有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意画面，印刷精致古朴，封口螺纹整齐严密，倒置酒瓶，滴酒不漏。