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汾酒要买多少度的,刚出厂的汾酒怎么样

黔酒汇 酒水功效 2022-10-04 13:47:11

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:05~50万元 投资热度:

加盟意向:163400 门店数量:5340家

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  文:琪琪哦,宝贝。   

  

  编辑:第九类   

  

  技术支持:北京东方黄埔白酒技术研究所   

  

  自古以来,白酒一直是我们生活中不可或缺的存在。随着经济的发展,白酒的优劣已经成为我们饮酒者喜欢谈论的话题。   

  

     

  

  建国初期,汾酒一直是白酒的领头羊。即使是现在,很多酒友也总认为山西汾酒和贵州茅台、四川宜宾五粮液是一个档次。   

  

  今天就来讨论一下汾酒、茅台、五粮液的对比,看看谁才是‘老大’!   

  

     

  

  

香型不同

  

  

  首先介绍一下白酒风味的由来:1979年,在第三届全国品酒会上提出了风味的概念。首次提出按香气类型分类。   

  

  白酒可分为五个香型,即浓香型、酱香型、清香型、米香型,以及不属于前四个香型的白酒统称。   

  

     

  

  接下来,专家们将“其他香型”细分为8个新香型:双香型、特香型、凤香型、药香型(侗香型)、豉香型、芝麻香型、老白干香型和浓香型,最终确定了白酒的12个主要香型。   

  

  但如果假酒案是汾酒掉下神坛,消费者就不敢喝假汾酒了。后来的历次国家级评酒会,浓香型白酒因为窖香浓郁,风格甘甜爽口。   

  

  一下子打开了人们的胃口。   

  

  由此,泸州老窖股份有限公司一举成为老板。后来,五粮液超越泸州老窖股份有限公司成为老大。   

  

  奢侈品图片:年份酒   

  

  2003年到2005年,茅台从最后盈利到销售额超过五粮液成为老大,一直到现在。   

  

  今天要说的这三种白酒刚好也是三大巨头代表:   

  

  汾酒:清香型白酒是其风味的典型代表。五粮液:浓香型白酒是其风味的巨人。茅台酒:酱香型白酒是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。因为香型不同,对应的市场也不同。毕竟口味千人千面,没有人会喜欢所有的香型,所以在白酒的选择上自然有差异。   

  

     

  

  俗话说萝卜青菜各有所爱,不同的口味偏好对应不同的市场。   

  

  

酿造工艺不同

  

  

  茅台:端午踩曲,重阳投料,九蒸八发酵,酿酒时取酒七次,分型贮存,勾兑贮存,五年后包装发货。   

  

  从汾酒:,晋中平原的“一把高粱”中筛选出一种以大麦和豌豆为原料的糖化发酵剂,并采用独特的“蒸煮二次清洗”酿造工艺。   

  

  五粮液:五粮液采用“混蒸混烧,糟醅,低温窖内慢发酵,酒的数量和质量,酒的质量”的酿造工艺。   

  

  以上就是关于汾酒、茅台和五粮液的对比了,供您在选择的时候参考,各位酒友觉得哪个更好喝一点呢?汾酒能跟茅台和五粮液对标吗?欢迎在评论区分享、留言您的意见~   

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