简介：作为一个有着几千年文化历史的国家，传统礼仪文化一直保存至今；在中国新年假期期间，朋友和亲戚不可避免地会互相拜访。除了送保健品，特产和现金，茶叶烟酒必不可少。而且为了表示对亲朋好友的尊重，显示自己的财力，送礼也越来越洋气，于是红酒洋酒就成了很多人的送礼选择。但很多酒商为了牟取暴利，采用酒精勾兑或者非法手段走私洋酒，使得市场上的洋酒越来越不安；人们买洋酒，往往会因为真假而头疼。下面分享一下如何辨别真假洋酒！ 　　

　　

　　 　　

　　

　　一瓶售价三四百元的假酒，可能只要二三十元；一瓶的外包装全是英文的洋酒。其实产地不一定是国外.有些人会在酒吧、KTV、夜场等娱乐场所购买洋酒，却对如何辨别真假知之甚少。有些人喝洋酒只凭直觉，从专业角度无法识别酒的真假。有些人喝多了甚至会把假洋酒当真酒喝。 　　

　　

　　 　　

　　

　　对于洋酒接触不多的酒友来说，会根据人云亦云的说洋酒的挂杯，颜色，包装来分辨真假；殊不知现如今不法商人已经通过技术手段制造出跟真酒一模一样的效果；如果不是老酒鬼，真分别不出真假！ 　　

　　

　　

鉴别方法

　　

　　

　　 (1)看包装。真正的洋酒商标是很讲究的，工整、清晰，凹凸感强，印刷鲜艳，精细工整，手写图案不会显得陈旧、模糊。酒瓶背面标签没有商标那样的手工粘贴痕迹；反之，可能是假酒。 　　

　　

　　(2)看印章。洋酒的印章有铝印和铅印。用集装箱运输的贵重洋酒，通常在集装箱外面有铅封。如果开启铅封或开启无铅封，则该酒有缺陷，不能购买。 　　

　　

　　(3)看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标。商标里有各种防伪标识，不同洋酒的防伪标识也不一样。要注意观察鉴别。如果没有防伪标识或者标识错误，可以认定为假酒(有的原品牌没有防伪标识)。 　　

　　

　　(4)看商标密码。不同的酒印有不同的数字编码，分别标明酒的生产日期、生产厂家和进口时间。如果这个酒的商标上的数字和这个洋酒的不一样，说明是假冒的。 　　

　　

　　(5)看条形码。比如法国洋酒是3字条码，国货是6字条码。 　　

　　

　　(6)品尝味道。从口感上来看，真正的洋酒的口感，香味持久。以芝华士12年为例，真正的洋酒风味复杂，有层次感，有常见的麻辣和微酸味道，重要的是有独特的炭味。假洋酒是用香精或劣质原料制成的，香味扩散很快。倒入杯中五六分钟后，酒的香味可能就蒸发得差不多了。 　　

　　

　　 　　

　　

　　(7)看酒瓶正面和背面的编码。真正的洋酒商标上会有中文标注，比如“电商专卖”，有些品牌还会有防伪码。以芝华士12为例。商标正面有一个代码。从商标背面往瓶子里看，还能看到瓶壁上印有钢印的编码。这两个代码是一致的。假洋酒通常只有英文字母和乱码。 　　

　　

　　(8)警惕软木中的木屑。真正的酒一般用百年老树提取的整张树皮做软木塞，没有任何粘连的痕迹，光是软木塞的价格就能达到10元左右；假酒不用昂贵的瓶塞。通常情况下，木屑和树皮结合使用。塞子两端是树皮，中间是木屑，可以看到木屑的小颗粒。 　　

　　

　　(9)纸张上的颜色歧视。从酒的颜色和透明度来看。把瓶子倒过来，观察光线。真酒色泽透明，透明度高，颜色一致。假酒暗淡浑浊，深浅不一，颜色较深下沉，有的还有点沉淀。真正的酒浸在筷子上，滴在纸巾上 　　

　　

　　另外，可以将酒杯的1/5倒入其中，然后倾斜酒杯，直到酒溢出到杯口。如果酒溢出，说明酒没有存放足够的年份或者是用假酒勾兑出来的香精！ 　　

　　

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