炊烟升起的地方,一定是最温暖的地方。平凡的生活,细水长流的日子,因为炊烟的缕缕,而充满了烟火气和温情。蓝天、青山、绿水之下,炊烟升起的时候,总会让人莫名的感动。
暧暧远人村,依依墟里烟。
狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。
院子里没有灰尘杂物,安静的房间里有些舒适和悠闲。
长期被困在没有自由的笼子里,我今天终于回到了森林。
3354陶金圆明《归园田居其一》
在远处的村子里,有一股淡淡的炊烟。幽深的巷子里有一只狗在叫,一只雄鸟在桑树的树顶上唧唧喳喳。院子里没有灰尘和噪音,安静的房间特别闲适。被世界束缚太久,终于可以回归自然,怎么可能不快乐?
美丽的风景往往离不开美味的食物,好吃就更值得回味。
荻花秋,潇湘夜,橘洲佳景如屏画。
碧烟中,明月下,小艇垂纶初罢。
农村的水,避难所的帐篷,鱼汤,米饭,一顿正餐的米饭。
酒满书香,名利不忧。
3354五代李珏《渔歌子荻花秋》
秋天,江边繁花似锦,潇湘之夜,橘子洲风景如画。在淡淡的烟雾和明亮的月光下,船上有人坐着钓鱼。是水的故乡,家在帆下。我们经常吃鱼汤和米饭。倒一杯酒,书架上都是喜欢的书。心里没有名利和欲望,却是多么的无忧无虑和幸福啊!
世界是可爱的,淡淡的烟火总是让人觉得亲切。
梅绿,梅黄,菜肥麦熟,养蚕。
山僧过岭看茶老,村女当垆煮酒香。
3354朱明云明《首夏山中行吟》
当李子成熟时,它们是绿色和黄色的,田野里的蔬菜和小麦也成熟了。人们忙着养蚕缫丝。庙里的和尚悠闲地徜徉,看着田埂上的茶树苍老,村里的姑娘站在酒窖边上煮酒,香气四溢。真的是令人陶醉!
哪里有烟火,哪里就有生命。
山上层层桃李花,云间烟火是人家。
银矛金钗带负水,长刀短帽烧她。
刘唐玉溪3354号《竹枝词九首其九》
山上有桃花、梅花,艳丽醉人。白云间烟火升腾的地方,是山上的人。头戴银矛金钗的女子下山挑水,手持长刀短帽的男子在荒地放火,准备耕种。生活不仅充满了烟火气,也很忙碌。
烟花的味道让人不会忘记这个世界的美好。
渔父倚西山夜憩,晨学湘水清,炊为柴。
烟销日出不见人,欸乃一声山水绿。
回头看渔船已经漂下地平线,白云在山间飘荡,互相追逐。
刘唐万源3354号《渔翁》
渔人晚上在西山的岩石旁歇息,早晨起来,汲取清澈的河水,点燃竹竿做饭。当太阳升起,硝烟散去,他不知道自己去了哪里。他只能听到沙沙的声音,风景是绿色的。回头一看,他已经航行到了天空的中央。岩石上,只有飘荡的白云互相追逐。青山绿水间的那缕炊烟,让渔民们更加接地气。烟火和尘埃并不矛盾。
风景动人,岁月安稳,会让人觉得一切都是那么美好。
鹤睡在无边的沙嘴,水不着痕迹地浸透了蓝天。
最爱芦花经雨后,一蓬烟火饭渔船。
3354松林部《咏秋江》
无边的沙滩上,鹤安详地睡去,一片平静的水波,无影无踪,倒映蓝天。我最喜欢的是雨后的芦花,白色的,楚楚可怜。而且船上的渔民生火做饭,更让人觉得感人。人间烟火是最迷人的风景。
其实什么都不用吃,但是对美食和生活的热爱也可以成为快乐的源泉。
溪友留鱼不忍烹,直将蔬粝送作生。
二社
粟香炊饭,一把畦菘淡煮羹。——宋·陆游《山居食每不肉戏作》
朋友给陆游留了条鱼,他却不舍得吃,只是以蔬菜和粗茶淡饭充饥。白米饭香喷喷的,再加上白水煮白菜,这味道就好极了。诗人可真是一点也不挑食呢。
不管到了哪里,只要还有炊烟升起,就没有什么好担忧的。
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事,尚费官家费酒囊。
——宋·苏轼《初到黄州》
自己都觉得好笑,一辈子为了谋生东奔西走,老了才发觉这事业不过是荒唐。来到黄州,长江绕城,江鱼肥美,而山野间竹林茂密,飘散着阵阵笋香。贬逐的人,员外可随意安置,诗人照旧要做水曹郎。惭愧的是我对朝廷没什么贡献,却还要领取官府俸禄啊。诗人的乐观豁达,随遇而安,让人佩服。
有人忙着追名逐利,也有人热衷于烟火中的乐趣。
白鹅炙美加椒後,锦雉羹香下豉初。
箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬。
——宋·陆游《饭罢戏示邻曲》
鹅肉做好了,加上花椒,觉得分外鲜美,做野鸡羹时,把豆豉放下去,更是香气扑鼻。箭竹的嫩笋,可比雪白的蘑菇还要鲜嫩甘美,蕨菜的嫩芽十分珍贵,胜过春天所有的菜蔬!有荤有素,色香味俱全,这一桌美食真让人垂涎欲滴啊!
说到烟火气,就不能不说说火锅,它的热雾氤氲,香气四溢,绝对能俘获每一个吃货的心。
白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。
莫嫌倾出清和浊,胜是尝来辣且浓。
——宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》
新酿的高梁酒红艳艳的,洗锅烧火,煮起一锅香辣浓艳的火锅来。不用分辨清与浊,这火锅火辣辣,热腾腾的,让人无法不爱啊。
烟火气里,有着对食物的热爱,也有着因为食物引起的思念。
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新儿饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
——宋·陆游《初冬绝句》
鲈鱼肥美,茭白脆嫩鲜美,用来制作羹汤,真是无比美味。用新榨的油烙出的荞麦饼香气扑鼻。自古以来,豁达自在的人并不在意名利富贵,却因为故乡的味道而陷入乡愁!
在淡淡的烟火气里,诗人们一饱口腹之欲,心满意足后,写下一首首赞美的诗篇。
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
——宋·苏轼《戏咏馓子赠邻妪》
邻居老奶奶做馓子做得好,看她巧手搓着面,色泽均匀,放到油锅里煎,变成一片嫩黄。这馓子多像春天的夜晚,佳人睡过去了,不觉将手上的金钏压扁。想到这里,喷香的馓子似乎更美味了,让人食指大动。
有些食物,只有在特定的日子才能吃到,让人觉得更有仪式感。
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
——清·符曾《上元竹枝词》
元宵节必吃元宵,香甜的桂花馅里裹上胡桃,江米如珍珠一样,用井水淘洗干净。听说马家的滴粉汤圆很好,远近闻名,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
有客自远方来,不亦乐乎?朋友来了,烧起火来,煮酒煮茶,让人宾至如归。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
——唐·白居易《问刘十九》
刚酿的酒,还未过滤,浮着淡绿的沫子,红泥做的小火炉旺旺地烧起来。看这天色,就快要下雪了,老朋友,能不能喝一杯啊?
在烟火的气息里,感受着浓浓的情意,朴实而温暖。
故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
——唐·孟浩然《过故人庄》
老朋友准备好了丰盛的饭菜,请我去他家做客。村边围绕着绿树,青山在城郭外横斜。推开窗户,面对着晒谷场,一边举起酒杯,一边闲叙农事。朋友如此热情,等到重阳节时,我还要来看菊花呢!
不管得意失意,只要还爱着烟火气息,就能看得通透,回归本心。活着,不就是为了生活吗?
旧酒投,新醅泼,
老瓦盆边笑呵呵,共山僧野叟闲吟和。
他出一对鸡,我出一个鹅,闲快活!
——元·关汉卿《四块·闲适》
老酒再次酿过,新酒也酿出来了,大家一起围着老瓦盆笑呵呵的,十分高兴。和山僧野老一边饮酒,一边吟唱附和。他出一对鸡,我出一个鹅,这日子简直不要太快活啊!
忙忙碌碌,奔波于尘世,最爱这,人间烟火气。暖心暖胃,缓解疲惫的身心。虽然不能回到遥远故乡,可每每在烟火之中,就觉得,又一次被家包围,被爱包围着。炊烟升起的地方,是人们归来的地方,是能让人安心的地方,不觉充满了向往和依恋之情。
-作者-
禾雨,喜欢诗词的女子,在四季中寻找一个个美丽的细节,愿时光留下温暖的记忆。