导语:6个省份的“代表酒”,四川的让人最难选,里面有你喜欢喝的吗?
如果说我国葡萄酒的历史,至少可以追溯到新石器时代。几千年过去了,酒的味道只增不减。世人爱酒的性格似乎一直流传着。在古代,李白等文人醉心于酒。如今,每个人都喝了点酒。
而且不同地区我们爱酒的性格也有微妙的差异。现在我们的生活水平提高了很多,酿造地区分布广泛,酿造的酒已经全国供应。
渐渐地,每个省份出产的最令人印象深刻的葡萄酒,都成了他们的“代表酒”。那么就由小编来给大家介绍介绍6个省份的“代表酒”,其中啊,四川的最是难选了,看看里面有没有你喜欢喝的酒呀?
一、北京二锅头
二锅头酒,作为老北京人最爱喝的白酒之一,作为北京的特产,出现在春晚的舞台上,人气最高。二锅头逐渐成为老北京的“代名词”,可见其地位之高。
二锅头酒纯正,酒液清澈,味道鲜美。浓度虽高,但不强。一口喝完就不会觉得辣了。口感醇厚,粮香突出,仔细闻会感受到淡淡的麦香。
二、贵州茅台
说到贵州,最有名的就是茅台酒。茅台酒不仅是贵州的“代表酒”,它也在慢慢地把自己变成中国白酒的“代表酒”。
茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产。它以当地优质高粱为原料,小麦制曲。制曲数量比原料多,使高粱充分发酵,逐渐与麦曲融合,酿出的酒粮香不会丧失,酒味也浓。
从制作到发酵再到储藏,整个精细制作过程历时五年多。茅台酒口感和谐醇厚,柔和绵软,色泽透明,酱香浓郁。一口喝下去,空杯里有一股浓浓的酱香。
三,四川古道江湖1800
四川省人杰地灵,人杰地灵,山清水秀,有“天府之国”的美誉。很多美酒都产自四川,四川的美酒可以和四川的火锅一样出名。五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖等。都是很有名的酒,真的是最难选的。
因为每一款酒都有实力的象征,所以选择四川的“代表酒”真的有点难。今天,边肖提到的这条古道江湖1800,是近年来的“后起之秀”。作为一群“黑马”,在四川白酒市场闯出了自己的一片天地。
产于四川成都邛崃,邛崃素有“美酒之源”的美誉。重点酒厂是为四川一二线名酒提供基酒的厂家。所以虽然没见过面,但是尝过的人都说味道熟悉。作为四川的代表酒,毫无悬念。
这里的山水更好,山水好,土壤肥沃。这里种植的粮食作物适合酿酒,水质清澈甘甜,用作酿酒原浆再合适不过了。
注意充足的存放时间,这样酿出来的酒才能最大程度的与粮食精华调和,口感才会极佳。酒体饱满清澈。作为一款高浓度的酒,不浓不闷,滋润顺滑,仔细品尝后会略带甜味。酒香浓郁,挥之不去,难以散去。
四、山西汾酒
“请问,餐厅在哪里?牧童指杏花村。”山西的美酒,世世代代都有诗人写诗。山西汾酒是老字号,是汾阳市杏花村的特产。
汾酒的历史上,我也做过御酒给皇帝喝。汾酒的原水源是当地优质的泉水,这种得天独厚的条件成为了汾酒高品质的巨大助力。汾酒酒体清澈,传统酿造技艺精湛,酒香独特。一口喝下去,感觉甜而不辣。
五、河南仰韶酒
河南历史古都众多,历史气息浓厚,酒文化也是如此。河南有很多好酒,历史悠久。在河南,酒不能成为正当的才子
文化”发源地渑池县,仰韶酒借助“仰韶文化”闻名。仰韶酒是浓香型白酒,芳香浓郁,酒液玉洁清澈,口感清爽,还有苹果香味,回味悠长。六,陕西西凤酒
西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区的特产,还是中国四大名酒之一。早在殷商时期,西凤酒就已经酒香飘逸了,在唐宋时期,西凤酒发展到了顶峰,相传苏轼也喝过这西凤酒。
西凤酒的香味是清香和浓香结合,清而不烈,浓而不淡,醇厚典雅,入口绵柔,紧接着浓烈的酒香喷射而出,辣味刺激出来了,细细回味,还有水果香,尾净悠长。
每个省份都有它们的“代表酒”,这不仅仅是这个地方白酒的代表,更是一张很好的“地方名片”。当然小编的阅历有限,喝的酒的数量也有限,如果大家有什么好的补充的话,记得在评论区留下你的足迹哦!