酒桌上,人在广东,心却在山东。
也就是说,像老王这种生活在广东,不爱喝汤不爱喝酒的人,在任何场合都不会喝酒或者不开心。他们宁愿三餐不吃肉,也不愿一天不喝酒。
不过作为广东人,老王的喜好也很独特。他不喜欢喝白酒,喜欢喝洋酒和红酒。经过一番了解,笔者才发现,大多数广东人都是这样的。
在广东人眼里,白酒太辣。即使你喝它,你也必须喝一些来自低度酒,的米酒,如石湾于冰烧酒。总之度数不能太高,不然喝的人受不了。
当然,在广东的正式宴会上,为了迎合大家的口味,让大家的面子看起来亮堂,自然要用一些高档白酒,但茅台很少用。这是真的吗?
事实上,原因主要与以下几个方面有关:
比起白酒,当地人更爱喝红酒、洋酒
广东人,尤其是生长在潮汕地区的“酒鬼”,长期喜欢喝洋酒,尤其是在轩尼诗,这种基本上是潮汕老板身份的象征。
轩尼诗,白兰地的一种,最早起源于法国。这是一款采用双蒸工艺酿造的高纯度果酒。常用的原料有红玫瑰、葡萄等。
另外,红酒酒精含量低,广东天气炎热。相比白酒,红酒更适合在这种环境下饮用,氛围好,不容易醉。
普通人多,茅台性价比不高
对于普通人来说,他们不如有钱人潇洒。通常,他们在正式场合既不会选择洋酒,也不会选择茅台酒,原因就是太贵了,性价比不高.
茅台酒确实是好酒,但不管品牌影响力如何,茅台酒都是正宗的坤沙酱香酒。同样品质的酱香酒,市面上比茅台便宜的有很多,君中原私酒就是其中之一。
巧合的是,它的酿造者曾也是茅台前副总经理的弟子。
在酿造过程中,严格遵循传统的坤沙酿造,前后共有165道工序。只有一道工序没有达标,被认定不能流入下一道工序,使得成品酒质量非常高。
再存放6年,酒体中的杂醇油等顶级物质挥发出去,留下的是粮食的精华。坛子里的酒香气四溢,喝一口,醇香细腻。酱香瞬间在口中爆炸,在喉咙里滑嫩湿润,满满的愉悦感。喝了之后,满嘴都是香味,回味无穷。
从这个角度来看,就不难理解为什么普通人很少用一是价格太贵,二是有很多白酒的口感并不差,不输大牌。.茅台酒了
然而,世界上没有绝对。从某种程度上来说,茅台酒确实是身份和地位的象征,在各地都备受追捧,所以自然有广东人对茅台酒青睐有加。
另外,喝酒时的习惯,是广东人,也很独特,这与山东人形成鲜明对比。我们一起来看看吧。
能喝多少就喝多少,从不劝酒
广东人喝酒挺佛教的,不仅不喝多,而且也不强迫别人喝。所以北方的劝导文化在广东根本不受欢迎。
在广东人眼里,喝酒就是好玩,只要玩得开心就好。再说,酒桌上一直喝,广东人会劝你少喝,身体要紧。
喝酒时爱玩游戏,烘托气氛
在广东酒桌上,如果你不觉得不喝一大杯就不能尽兴,那么酒桌上的游戏绝对让你尽兴。其中,最受欢迎的酒桌游戏是“大话骰”.
这是一个骰子游戏,考验人的勇气和思维能力,也考验人的酒量。当然,如果输了比赛但酒量不行,也不用担心。可以喝点饮料或者白开水,就不用喝了。就算喝,也只要喝一小口,不一定要闷。
写在最后,关于广东人酒桌上的佛系,以及喝酒时爱喝洋酒和红酒这件事,你了解多少呢?欢迎补充。