中国白酒不仅种类繁多,风味各异,而且度数也各不相同。对白酒不太了解的朋友可以简单的把白酒分为低度白酒和高度白酒。白酒度数越高,味道越浓。除了区分低度白酒和高度白酒之外,白酒多少度最好喝?多少度最健康?还经常向饮酒者谈论这个问题。其实大国认为白酒的度数和口感其实是会根据个人口味和酒质而变化的。今天,大国将为大家普及相关知识。
1.白酒喝多少度最好?
很多喝酒的人都会有这样一个误区:白酒度数越高,口感越好。其实从度数上来说,白酒有高有低,但不能太高。最好不要超过68度,否则不适合饮用。为了让白酒适合大众饮用,很多品牌会采用勾兑和降醇技术来降低白酒的酒精含量。但是每一种酒,每一种味道,都有它的最佳度。以清香型白酒为例,其酒精度不能太低,太低很难保持原有的白酒口感,50-55%为宜。但由于酱香型白酒的原酒中含有较多的呈味物质,所以不宜将酒精度降到35以下,过低则会失去固有的特性。
2.喝多少度的酒更健康?
据一些专家研究,40.9%或接近这个度数的白酒最适合饮用,每次饮用30-60ml最健康。因为这种度数的白酒有高有低,而且不低。另外,度数越高的白酒,酒力越强,会给身体增加很多额外的负担。同样,度数越低的白酒,其作用也会越小。但从口感上来说,如果白酒度数太低,就会失去白酒原有的味道。所以40.9%或接近这个度数的白酒,可以兼顾两者,既不失白酒的风格,又能适应我们的身体状况,有益于我们的健康,可以减少我们健康的发病率。
因此,白酒饮用的适宜程度取决于香型。不同的香型有不同的度数。况且每个人的口味都不一样,我们很难确定白酒饮用的最佳度数。但无论选择哪个品牌,喝什么度数的酒,都必须适量饮用白酒,才能达到有益健康、养生的效果,否则会适得其反。我一直凭良心从事茅台酱香酒行业。大国作为酱酒酿造商,一直坚信“酒就像人的性格,只有做好人,才能酿出好酒”的宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒,致力于将老百姓心中的正宗优质酱香型好酒、健康纯粮酒推荐给广大饮酒者,让饮酒者花更少的钱,喝到好酒。