年底了，带酒回家过年是个难题。今天，九小胖就专门来给大家讲讲。2019年，该网友在博粉上发布了第一条消息，黄盖博粉，红盖博粉，出口博粉的全年度评价。到底带哪种酒回家更优雅！
从三款玻汾都是汾酒集团针对中低端市场打造的“超高性价比”白酒。,的产品介绍来看成分是一样的，都是用高粱、大麦、豌豆和水酿造的纯粮酒，品种也是清香型白酒。唯一不同的是，黄盖博粉和出口粉粉粉的准确率为53%，而红盖博粉粉粉粉的准确率略低，为42%，这也导致了两者口感上的细微差异。
无论是口感还是口碑，黄盖玻汾是全国销量第一的玻汾酒，江湖人送外号“夺命53”都对得起46元一瓶的价格。白酒清澈透明，香气浓郁，入口清香甘甜，醇厚爽口。
由于黄盖软香，入口不辣，很容易让人忽略它的本来面目。这是一款酒精度53%的酒，不知不觉喝多了。然而，它最大的特点就是喝后不上头，酒劲来得快醒酒也很快，喝完第二天完全不会有感受的感觉。
红盖玻汾因红帽得名，在山西本地有着极好口碑.可能42的度数太温柔或者红色封面的颜色更吸引人。山西的红封面销量比52年的黄封面销量大很多。
不同于黄盖博粉的入口，红盖博粉入口绵软微甜，咽下去不辣。比较适合刚开始喝酒，喜欢喝低度酒的朋友。
整体来看，53度黄盖玻璃粉比42度红盖玻璃粉口感更“醇”，53度黄盖玻璃粉比42度红盖玻璃粉更有收藏价值，老的口感比42度红盖玻璃粉好。
这么好吃的纯粮纯酒，当然要走向世界！所以配方稍加改进后，出口博粉就诞生了。包装也有了很大的变化。
虽然出口汾酒的精度与黄盖汾酒相同，但出口汾酒的品质更好，口感更柔和，当然价格也更贵。酒香方面，出口博粉增加了豌豆的比例，更重，清新，舒适。混合了面粉、青苹果、桃子、豌豆的复合味，没有黄盖薄粉那么平淡。
因为玻汾这种低价的纯粮酒销量实在太好，不少假酒也掺杂其中，学会这几招，过年再也不怕买到假酒！
闻香识玻汾:虽然玻粉的含量最高为53%，但它没有酒精的味道，而且有淡淡的香味。
兑水鉴别:加入开水后，酒立即变得浑浊，但很快又变得清澈，只有一点点絮状物。
手心揉搓:往手掌里倒些白酒，用手捻它，用两个手指捏它。白酒稠度一般，但丝滑感不明显，略涩。然后用手掌揉搓，刚开始有刺鼻的味道。这是因为汾酒成分比较单一，酒精挥发快，比较刺鼻。几分钟后，酒精蒸发后的酒糟味更明显了。可以闻到粮食香气，香气消散很快。
火烧法:往桌上倒了一点酒，点着了。熄灭后散发着浓烈的酒糟味。燃烧后剩余的酒尝起来像低度白醋，但酸味略涩。经确认是正宗的博粉。
过年回家，你打算带什么酒与家人朋友分享呢？快来和酒友们讨论吧！
