最近，我品尝了两种五码的坛酒：谭红和紫檀。今天就尝尝金酱吧。
它的颜色清澈、透明、无色；
挂杯比较淡，不是很厚；
闻其香，香气内敛，酱香焦焦，香味有点老，略淡；
入口柔顺，意外爆发的酱香配上酸甜，感觉不错；
到了喉咙里，苦味和涩味同时出现，微辣，回味十足，焦味明显，甜味很快出现，令人惊喜。呼吸的时候余味通过喉咙传到上颚，温暖的感觉很舒服。
焦香味和苦味突出，疑似六七轮酒比例较高。看了瓶子配方，真的占25%。
感觉这款产品超出了我对这个价位酒的预期，前中后段都有不错的表现，尤其是后段回香表现突出。有的比较苦，略欠醇厚，协调性好。
推荐作为口粮酒。
2021年1月3日业余品酒师肖恩卢
