“东风吹来，雨微寒，柳暗花明又一村。”小寒是农历二十四节气中的第二十三个节气，也是冬季的第五个节气，标志着立冬季节的正式开始。
古人云：“冷空气久冷，最小者不在极。”在古人眼里，冷是一个不断发展和积累的过程。在寒冷的季节，3月9日是隆冬。俗话说“三月九冷”，“三月九冰上走”，民间也有“小寒不如大寒”的说法。所以，小寒的到来也意味着一年中最冷的开始。
一、小寒三侯
等待雁北乡：候鸟中，大雁沿阴阳迁徙。这时，阳已经迁走，所以大雁开始向北迁徙。
等待喜鹊开始筑巢：此时北方随处可见喜鹊，它们感受到了阳气，开始筑巢。
等待野鸡开始：“野鸡”是鸣叫的意思，野鸡在接近四九的时候会感受到阳气的增长。
二、为何小寒最冷呢？
上一个节气“冬至”，地面得到的太阳热量最少，但深层土壤中仍有部分热量可以向上散发，所以并不是一年中最冷的时候。到了小寒，深层土壤的热量流失到最低点。虽然一天的时间稍微长了一点，太阳的光和热稍微增加了一点，但这其实是我们入不敷出的时期，所以就成了一年中最冷的季节。
从冬至开始，寒冷日子的“九月九日”和“三月九日”是最冷的时期，它们总是落在小寒节气之内。《全宋词》中有一句匿名的话“小寒之季，同云暮，大风渐强”(《望梅》)，正是小寒的表现。
为何古人要在小寒后加一个大寒？
既然小寒更冷，古人为什么要在小寒之后再加一个大寒，而不是倒着排？
原来中国传统文化特别强调“物极必反”。认为冷热交替的“天道”是冷后迅速升温。如果先感冒后小寒，你字面上找不到最冷后“回暖”的感觉。所以把大寒放在脑后，让大寒过后迅速回到立春，是符合中国人的思维习惯的。
三、民俗小寒
小寒中，北方天寒地冻，滴水成冰；南方大部分地区也是霜雪侵袭，寒气透入筋骨。此时北方的农事活动可以蓄肥兴修水利，而南方则需要灌溉冻水，培土施肥，保证农作物安全过冬。
俗话说：三九四九走在冰上。这么冷的节气，除了吃点热的喝点暖的，还有“画图数九”的习俗。别忘了。
采购年货 准备过年
俗话说，小寒大寒，化成冰。生活上，除了日常生活保暖，过年的味道越来越浓。人们忙着写春联，剪窗花，去市场买年画，彩灯，鞭炮和熏香，一个接一个地为春节做准备。
九九消寒 每天一笔
元代以来，从皇宫到民间流行的“九九除寒图”有铜钱、梅花、人物、葫芦等多种造型。一般是这样玩的：冬至过后，在窗户上贴一朵梅花。美女在穿衣的时候，每天用胭脂画一个圈。当81个圆圈画完，原本雪白的梅花全部变成了杏花，春天已经回到了窗外的大地。
在故宫养心殿的后厅，有一幅画，上面写着“冠城满春”。从右至左，底部有九个空心双钩字：“亭前柳惜春风”。每个字(繁体字)有九个笔画。如果你不了解民俗，你可能会很困惑。
喝腊八粥 各地不同
吃腊八粥是一个重要的民间习俗
北京的腊八粥可以说是最精致的了。白米饭里混的东西比较多，有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松子、桂圆等。不下20种。人们在腊月初七晚上开始淘米、泡果、削皮、去核，半夜开始用微火炖，直到第二天早上。
陕西没有或很少产大米的地方，不吃腊八粥，吃腊八面。用各种水果蔬菜包饺子，擀面条。在腊月初八的早上，全家人一起吃饭。
小寒时节，老南京人一般都会做饭。菜的内容不一样。用短黄菜、腊肉片、腊肠片或盐水鸭丁，再切碎一些姜粒、糯米，煮起来很好吃。其中，矮黄、腊肠、板鸭是南京的著名特产，可谓真正的“南京菜饭”，甚至堪比腊八粥。
四、诗意·小寒在古代，在文人墨客心里，小寒又是如何一番模样呢?隆冬时，小寒至，让我们一起感受文化的韵味。
《小寒食舟中作》
杜甫
佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。
春水船如天上坐，老年花似雾中看。
娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。
云白山青万馀里，愁看直北是长安。
《咏廿四气诗·小寒十二月节》
元稹
小寒连大吕，欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲，衔紫绕树梢。
霜鹰近北首，雊雉隐聚茅。
莫怪严凝切，春冬正月交。
《窦园醉中前后五绝句》
陈与义
东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。
客子从今无可恨，窦家园里有莺声。
《微雨》
陆游
晡後气殊浊，黄昏月尚明。
忽吹微雨过，便觉小寒生。
树杪雀初定，草根虫已鸣。
呼童取半臂，吾欲傍阶行。
《清远舟中寄耘老》
苏轼
小寒初渡梅花岭，万壑千岩背人境。
清远聊为泛宅行，一梦分明堕乡井。
五、养生·小寒
三九进补 熬制膏方
到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。
虽然小寒时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。
1.补气主要针对气虚体质
如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
2.补血主要针对血虚体质
如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
3.补阴针对阴虚体质
如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。
4.补阳针对阳虚体质
如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类，配伍肉禽煲、炖汤水进补。
坚持锻炼 血脉通畅
俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣（靠着墙壁相互挤）、斗鸡（盘起一脚，一脚独立，相互对斗）等运动都是不错的选择。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。
民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。
六、家乡的雪
近日，中央气象台发布暴雪橙色预警：陕西中南部、山西南部、河南大部、山东南部、湖北中西部、安徽中北部、江苏中北部等地有大到暴雪，其中，河南南部、湖北东北部、安徽中部等地的部分地区有大暴雪（20～30毫米）。
全国多地迎来了新年第一波降雪，你的家乡下雪了吗？
